日本では、ご飯を炊くのに炊飯器を使っていましたが、ペルーでお鍋でご飯を炊くことを学びました。 今では、すっかりお鍋でも上手にご飯を炊けます。 しかし、南米ペルー・クスコでは、お鍋でご飯がおいしく炊けません。 なぜでしょう … 続きを読む ペルー･クスコで料理!ご飯が圧力鍋を使わないとおいしく炊けない