南米ペルーの唐辛子 Ají アヒ・ソースのレシピ!ペルー料理には欠かせないアヒ・ソースを Ají Amarillo、Rocoto で作ってみた

南米ペルーで、ペルー料理には欠かせない唐辛子の Ají アヒ・ソースを Ají Amarillo アヒ・アマリーヨ、Rocoto ロコトという唐辛子で作ってみました! 今回は、誰でも簡単に作ることができるペルーでおなじみ … 続きを読む 南米ペルーの唐辛子 Ají アヒ・ソースのレシピ!ペルー料理には欠かせないアヒ・ソースを Ají Amarillo、Rocoto で作ってみた