ペルー・クスコ・アルマス広場からすぐのおしゃれなレストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国を今回はご紹介したいと思います!
Republica de Pisco ピスコ共和国という名の通り、ペルーに海外旅行に来た際に、ペルーのお酒ピスコを飲むならここというおしゃれでおいしいおすすめレストラン・バーです！
いつもとは一味違うひと時を過ごすことができるレストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国の中をご紹介します。
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おしゃれなレストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国の場所
住所：Calle Plateros 354, Cusco
Plaza de Armas アルマス広場から徒歩約3分です。
おしゃれなレストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国のその他情報
営業時間：夕方5時から夜中2時まで
電話番号：(084) 244111
インターネット予約サイト：http://www.rdpcusco.pe/
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おしゃれなレストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国の内観
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レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国の中に入ると色とりどりの美しいイルミネーションが店内を彩ってっています。
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16世紀スペイン帝国植民地時代のスペイン調を感じさせるようなアンティークな雰囲気です。
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店内は、とても広くて2階席もあり、団体客もたくさん入ることができます。
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バーカウンターも2箇所にあり、どちらもおしゃれです。
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いろいろな種類の椅子や部屋があり、違った雰囲気をそれぞれ味わうことができます。
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生ライブのステージもあり、イベント時には生演奏も聞くことができます。
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レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国の店内の雰囲気は、とても落ち着きます。
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レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国のメニュー
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レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国のピスコ・カクテルはおいしい！
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レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国には、Happy Hour ハッピー・アワーがあります。
Happy Hour ハッピー・アワーは、夕方5時から夜9時までです。
Happy Hour ハッピー・アワーの間は、同じ Chilcano チルカーノという Pisco ピスコのカクテルが、2杯で20ソレスになります。
つまり、Happy Hour ハッピー・アワー中の Chilcano チルカーノは、2人で行くと1杯10ソレスで、とてもお買い得です！
せっかくなので、他のお店では見たことがない Chilicano チルカーノ・カクテルの味を頼んでみました！
Chilicano de Maracuyá con Rocoto
Chilicano de Maracuyá con Rocoto、Maracuyá パッションフルーツと Rocoto ロコト唐辛子の Chilicano チルカーノ・カクテルを頼んでみました。
レモンとMaracuyá パッションフルーツの甘酸っぱさと Rocoto ロコト唐辛子の刺激が意外と癖になり、おいしいです。
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Chilicano de Tuna Roja
Chilicano de Tuna Roja、ウチワサボテンのフルーツ・トゥナ Tuna Roja の Chilicano チルカーノ・カクテルも頼んでみました。
サボテンの超簡単レシピ！メキシコ、ペルーでよくあるウチワサボテンは、フルーツ Tuna としても、野菜としても健康によくおいしい！
Chilicano de Tuna Roja は、甘い Chilicano チルカーノ・カクテルでとてもおいしいです！
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Chilicano de Tuna Roja の中には、珍しいウチワサボテンのフルーツ・トゥナ Tuna Roja のドライチップスが入っています。
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Ceviche a la Brasa
Cebiche セビーチェは、有名なペルー料理ですが、Ceviche a la Brasa セビーチェ・ア・ラ・ブラーサというメニューは、Cebiche セビーチェを創作料理にアレンジしたような料理でした。
Trucha トルーチャという魚を生ではなく、焼き色をつけて、マッシュルームやアボガドなどのお野菜と合えたセビーチェ風サラダのような一品です。
Ceviche a la Brasa セビーチェ・ア・ラ・ブラーサに添えられていた Aji Amarillo 黄色唐辛子もそのままや黄色をつけて添えてあったのですが、意外とまったく辛くなく、とてもおいしいおつまみでした！
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まとめ
レストラン・バー Republica de Pisco ピスコ共和国は、とてもおしゃれなだけでなく、ペルーのほかのレストラン・バーでもなかなかない珍しいペルー色豊かなおいしいカクテルや創作料理がたくさんあるレストラン・バーです。
日常を忘れることができるとてもおすすめなレストラン・バーですので、クスコに海外旅行に来られた際には、お一人でも、ご友人やカップルにも、おすすめです！
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