衝撃のペルー料理!! Comida Peruana Sorprendente

ペルー, クスコ, 昆虫食, 虫衝撃のペルー料理!! Comida Peruana Sorprendente

ペルー・クスコの衝撃の食べ物 Huaytampo ウアイタンポを食べてみた!さなぎの昆虫食をあなたは食べることができるか?

ペルー・クスコに、Huaytampo ウアイタンポという衝撃の食べ物が存在します! クスコの地元の人しか知らない食べ物ですが、なんと蝶のさなぎの昆虫食です! さなぎと言っても、さなぎになる寸前の蝶の幼虫です。 さて、あな…

ペルー, クスコ, レストラン, おいしい, ペルー料理ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・クスコの地元のおいしいレストランで食べた牛の足ペルー料理!スネじゃなくて足首?コラーゲンたっぷり!Revuelto de Patita

今回は、ペルー・クスコの地元のおいしいレストランで食べた牛の足ペルー料理をご紹介したいと思います! 日本でも、牛のスネ肉の料理はありますが、スネ肉ではなく、日本では食べない牛の足首のペルー料理だったのではないかと思います…

クスコ、ペルー料理ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・クスコの伝統的なペルー料理ウアティア Huatia!期間限定!土のかまどを作って壊してホックホクのジャガイモ

ペルー・クスコには、とても興味深い伝統的なペルー料理がたくさんありますが、その中でも特に興味深いのが、ウアティア Huatia というペルー料理です! なぜなら、1年の内、乾燥した時期の6月、7月の間しか楽しめない料理で…

ペルー、ペルー料理ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー料理!?ペルー・アマゾン・ジャングルの健康食材スリ!あなたは食べれますか!?

ペルー料理と呼ばれるものの中に、日本人がまだであったことも想像もできないものがあります。 果たしてそれを料理と呼ぶことができるのかもわかりませんが、ペルー・アマゾン・ジャングルのスリという健康食材があります! 今回はその…