CATEGORY ペルーの食べ物 La Comida Peruana

ペルー, クスコ, ペルー料理, 風習, Semana Santaぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー料理で欠かせない国民的な紫トウモロコシのデザート Mazamorra Morada マサモーラ・モラーダのレシピ！紫とうもろこし Maíz Morado の栄養素と効能、効果も

2018.04.27 イナホ

ペルー料理のデザート中で、おすすめなのが、日本にはない紫とうもろこしのデザート Mazamorra Morada マサモーラ・モラーダです。 ペルーの市場では一般的に、Maíz Morado 紫とうもろこしが売られていま…
ペルー, ペルー料理, 健康, 薬草, Huacatayペルーのお野菜 Verudura

ペルーの薬草、黒いミント Huacatay は、とても健康に良く、ペルー料理では一般的なソースに使われるなくてはならない食材

2018.04.23 イナホ

日本にはないけれど、ペルー料理には欠かせない食材の一つとして、Huacatay ウアカタイという薬草があります。 ペルーに海外旅行に来て、ペルー料理を食べている際に、この緑色は何？と聞いて、Huacatay ウアカタイと…
ペルー, トロピカル, フルーツ, 果物, ココナッツ, Coconutペルーの果物 Fruta

海外、南米ペルーでトロピカルフルーツ、ココナッツを購入し、ココナッツジュース、ココナッツ・ウォーターを飲もうかなと思う方にアドバイス！Coconut のすばらしい栄養素、健康への効能、効果も！

2018.04.17 イナホ

ペルーでは、一般的なトロピカル・フルーツで、幅広く商品化されている果物ココナッツ Coconut について、今回はご紹介します。 ペルーの市場でも、ココナッツが売られていますが、ココナッツジュース、ココナッツ・ウォーター…
ペルー, ジャングル, フルーツ, 果物, Cocona, レシピペルーの果物 Fruta

ペルー･ジャングルのすっぱい果物 Cocona の栄養、効能、効果と Cocona ジュースの簡単レシピ！熱い時のジュースやアイスクリームなどにぴったり

2018.04.15 イナホ

ペルー･ジャングルのすっぱい果物で、ジャングルのペルー料理には欠かせない果物に Cocona ココーナという果物があります。 ペルー･ジャングルのすっぱい果物 Cocona ココーナは、熱い時のジュースやアイスクリームな…
ペルー, ジャングル, パクチー, Sacha Culantroペルーのお野菜 Verudura

ペルー・ジャングルのパクチーはちょっと違う！パクチー好き必見！ジャングルのパクチー Sacha Culantro の栄養、効能、効果

2018.04.14 イナホ

ペルー・ジャングルのパクチーは、私たちが日本人が知っているパクチーとちょっと違います！ ジャングルのパクチーは、Sacha Culantro サチャ・クラントゥロと呼ばれています。 日本でもパクチーが空前の大ブームになり…