ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー, クスコ, 食べ物, きのこぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・アンデス山脈では、雨の時期になると日本と同じように、きのこを食べる!きのこの栄養、効能、効果も

なんとペルー・アンデス山脈でも、雨の時期になると日本と同じように、きのこを食べるのです! 海岸地帯のコスタ Costa やジャングル地帯のセルバ Selva では、新鮮なきのこを見ることはありませんが、アンデス地帯 Si…

ペルー, クスコ, おいしい, コーヒー, チョコレート, Misturaカフェ Cafetería

ペルー・クスコの Mistura にも出たおいしいコーヒー、チョコレート・カフェ Cusqueño は、お土産にもおすすめ!ピスコとコーヒー、ホット・チョコレートのカクテルも飲める!

ペルー・クスコに、Mistura ミストゥーラにも出たおいしいコーヒー、チョコレート・カフェ Cusqueño クスケーニョのお店があります。 コーヒー、チョコレート・カフェ Cusqueño クスケーニョは、お土産にお…

南米, アマゾン, ジャングル, 熱帯雨林, ペルー, レストランぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルーのジャングル、マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村の超おすすめジャングル・焼き魚ペルー料理 Bagre!なまずってこんなにおいしいの?

ペルーのジャングル、マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村で食べた超おすすめジャングル・焼き魚ペルー料理 Bagre バグレ、焼きなまずの香菜詰めがとてもおいしかったです! ペルー熱帯雨林地帯・ジャングルの人里離れた村…

ペルー, 観光, Abancay, アバンカイ, ペルー料理, Chicharronぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー観光 Abancay アバンカイ自慢のペルー料理チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho! クスコよりアバンカイのチチャロンの方がおいしいと言うので、食べ比べてみた!

ペルー観光の際に、ペルー料理を楽しみにしておられる色に興味がおありの方も多いと思います。 ペルー料理に、チチャロン・デ・チャンチョ Chicharron de Chancho という豚の素揚げの料理があるのですが、Aba…

ペルー, クスコ, ペルー料理, レストランぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・クスコの安いランチで、Saltado de Carne というペルー料理を食べてみたら、ほとんど Lomo Saltado ロモ・サルタードだった

ペルー・クスコで、あまり時間もなく、さっさと昼食をすませたかった日があったので、安いランチを食べました。 ランチのメニューに、Saltado de Carne というペルー料理がありました。 簡単に訳すると、肉炒めなので…

ペルー, クスコ, 昆虫食, 虫ペルーの生き物 Criatura

ペルー・クスコの衝撃の食べ物 Huaytampo ウアイタンポを食べてみた!さなぎの昆虫食をあなたは食べることができるか?

ペルー・クスコに、Huaytampo ウアイタンポという衝撃の食べ物が存在します! クスコの地元の人しか知らない食べ物ですが、なんと蝶のさなぎの昆虫食です! さなぎと言っても、さなぎになる寸前の蝶の幼虫です。 さて、あな…