CATEGORY ペルーについて Perú

クスコ、おすすめ、レストランぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・クスコのおしゃれで、おいしい、おすすめレストラン Cicciolina イタリアン創作料理は高級感と落ち着いた味わい

今回は、ペルー・クスコのおしゃれで、おいしい、おすすめレストラン・チチョリーナ Cicciolina をご紹介します。 レストラン・チチョリーナ Cicciolina は、ただのイタリアン料理ではなく、高級感と落ち着いた…

ペルー、とうもろこし、ペルー料理、ジャイアントコーンぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

南米ペルーのペルー料理 Tamal と Humita の違い!クスコでは、ジャイアントコーンの Humita が一般的!中南米メキシコ料理の Tamal との違いも

南米ペルーには、古の時代から伝わる素朴で、庶民的なペルー料理、Tamal タマールと Humita ウミータがあります。 しかし、一見ペルー料理の Tamal タマールと Humita ウミータは、同じように思えます。 …

ペルー、クスコ、インカ、コンドルクスコ Cusco

ペルー・インカ帝国の3大動物は、コンドル、ピューマ、蛇で、今でもクスコの至るところにその痕跡が!

ペルー・インカ帝国の3大動物は、コンドル、ピューマ、蛇で、今でもクスコの至るところにその痕跡があります! 今回は、インカ帝国にとって、コンドル、ピューマ、蛇の動物たちがどんな意味を持っていたのか、どこにその動物たちの痕跡…

クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストランクスコ Cusco

ペルー・クスコのベジタリアンおすすめレストラン!お手軽価格で気持ち良く野菜も摂れるおいしいレストラン Tulasí Gourmet Vegetariano

ペルー料理はおいしいですが、野菜があまり採れていないなと思う時があります。 そこで、今回は、日本の女子にもうれしいクスコのベジタリアン・レストランをご紹介したいと思います。 今回はクスコ市内にある、野菜がたくさん採れて、…

ペルー、とうもろこし、ペルー料理クスコ Cusco

ペルー・クスコのトウモロコシ、ジャイアントコーンはダイエットに効果的!日本では栽培できない!?

日本で売られているトウモロコシは、一般的に黄色くて甘みが強いトウモロコシが一般的に食されていますが、ペルー・クスコでは、白くて大きいジャイアントコーンが一般的です。 ペルー・クスコのトウモロコシといっても良い、ジャイアン…