菜の花

ペルー, アンデス, クスコ, ペルー料理, 野菜, 菜の花ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・アンデスのお野菜、菜の花の栄養、効果!ペルー・アンデスでは菜の花、菜葉の若葉のみ食べる!

ペルー・アンデスでも、実は菜の花が咲く季節にお野菜として、菜の花の若葉の部分、菜葉を食べるんです。 しかも、あまりお野菜を食べるイメージのないペルー人に大人気なのです! そこで今回は、菜の花、菜葉の栄養、効果と、どのよう…