ペルー･クスコ･セントロの超おすすめステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse に今回は、行ってまいりました！
静かでおしゃれな空間のレストランは、とても落ち着きます。
さらに、なんと鉄板ではなく石版焼きなのです！
クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse の場所とその他の情報
住所：Calle Palacio 135 Int.A, Cusco
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Plazoleta de las Nazarenas ラス・ナサレーナス広場の角に Uchu ウチュと書いてあります。
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ただ入口は、Plazoleta de las Nazarenas ラス・ナサレーナス広場の角ではなく、Calle Palacio 沿いにあります。
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中に入って、右手に、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse の入り口があります。
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営業時間：昼12:30から夜23:00まで
電話番号：984115587、(084)246598
クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse の店内
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クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse の店内入ってすぐ、カクテルを作るバーのスペースがあります。
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店内は、全面的にアンティークな雰囲気が漂うおしゃれな空間がアレンジされています。
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店内には、クラシック音楽が流れ、とても静かで、落ち着く雰囲気となっています。
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クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse の各テーブルには、ワイン･グラスが並んでいます。
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テーブル･クロスが黒で統一されているのもシックで落ち着いた雰囲気に一躍かっています。
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1階席奥には、中庭を一望できる太陽光が温かく入る空間があります。
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天窓もありますし、鏡張りになっているのもあり、奥の中庭を眺めながら食べることができる席が気に入りました。
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2階席もあります。
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2階席のバルコニーは、Plazoleta de las Nazarenas ラス・ナサレーナス広場を一望することができます。
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ちょっと気持ち悪い魚のこけしのオブジェは入らない気がしますが；
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クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse のメニュー
クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse のメニューは、ドリンクのメニューがとても充実しています。
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特にワインやカクテルなどのアルコール･ドリンクのメニューがとても充実しています。
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クスコ、ステーキ･ハウス、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse は、ステーキ・レストランですが、魚介ペルー料理セビーチェのメニューもあります。
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クスコ、ステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse のおすすめメニュー
まずステーキ用のナイフが超ごっつい感じでした！
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お通しに、バルサミコスとはちみつ漬けのオリーブの実が出てきました。
ワインに良く会いそうなおいしい味でした。
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Lassie de Mango マンゴー・ラッシー 17ソレス
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Lassie de Mango マンゴー・ラッシー 17ソレス、日本円で約570円です。
Lassie ラッシーは、フローズン･ヨーグルトとフルーツのソフト･ドリンクです。
Mango マンゴー以外にもパッション･フルーツやイチゴ味も選ぶことができます。
これがとてもおいしいです！
Milkshake de Maracuya パッション･フルーツ、ミルクシェイク 17ソレス
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Milkshake de Maracuya パッション･フルーツ、ミルクシェイク 17ソレス、日本円で約570円です。
バニラ・アイスクリームとミルク、フルーツのソフト･ドリンクです。
Mango マンゴー、パッション･フルーツ Maracuya、イチゴの中から味を選ぶことができます。
こちらもとてもおいしいです！
Volcanic Stone Cooked Steaks 火山石のステーキ
Beef Tenderloin with Hasselback Potatoes 59ソレス
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Beef Tenderloin 牛のテンダーロイン･ステーキは、59ソレス、日本円で約1970円です。
ポテトを選ぶことができますが、おすすめなのが、Hasselback Potatoes ハッセルバック・ポテトです。
とろけるチーズがホクホクのポテトの上と中にたっぷりかかっていて、石焼きの器にのってでてきます。
おいしいです。
フレッシュ･サラダもついてきます。
お肉の焼き加減を選ぶことができます。
火山石の上で常にアツアツで食べることができるのが最高です。
ソースで味を変えて、楽しむことができます。
ガーリック･バターで焼きなおして、食べるのもおいしいです。
Pork Sirloin with Masshed Potatoes with Hot Chili and Peanut 51ソレス
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Pork Sirloin 豚のサーロイン･ステーキは、51ソレス、日本円で約1700円です。
ポテトを選ぶことができますが、おすすめなのが、Masshed Potatoes with Hot Chili and Peanut チリペッパーとピーナッツのマッシュド･ポテトです。
マッシュド･ポテトがちょっとピリッとしたり、時にピーナッツの食感もあり、おいしいです。
フレッシュ･サラダもついてきます。
お肉の焼き加減を選ぶことができます。
火山石の上で常にアツアツで食べることができるのが最高です。
ソースで味を変えて、楽しむことができます。
ガーリック･バターで焼きなおして、食べるのもおいしいです。
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豚より牛のほうが、ジューシーでおすすめです。
まとめ
ペルー･クスコ･セントロのステーキ･レストラン、ウチュ Uchu Peruvian Steakhouse は、店内の雰囲気も良く、味も最高に良いので、超おすすめです。
火山石の石焼きステーキは、なかなか珍しいのではないでしょうか？
ステーキが最後までアツアツで頂く事ができるのが、とても魅力的です。
お肉をガッツリ食べたいという方におすすめです！
ブエン・プロベーチョ！ Buen Provecho！
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