ペルー・クスコに、素敵で、おいしいコーヒー博物館 Museo del Café があります!
ペルー・クスコといえば、おいしいコーヒーといっても過言ではありません。
コーヒーについて、詳しく扱われているクスコのコーヒー博物館 Museo del Café は、コーヒー好きがぜひ行ってみたいクスコの観光スポットの一つかもしれません。
さらに、コーヒー博物館 Museo del Café は、おしゃれな雰囲気とコーヒーの良い香りが漂うカフェ・レストランでもあります。
和やかなひと時を過ごしたい、日常を忘れる一味違うコーヒーを一杯頂きたいという方にもおすすめなカフェ・レストランです。
そんなカフェ・レストランでもあり、コーヒー博物館でもあるクスコのコーヒー博物館 Museo del Café を今回はご紹介いたします。
ペルー・クスコの素敵で、おいしいコーヒー博物館 Museo del Café の場所
ペルー・クスコの素敵で、おいしいコーヒー博物館 Museo del Café は、アルマス広場 Plaza de Armas からすぐ近く、徒歩約1分のところにあります。
ペルー・クスコのコーヒー博物館 Museo del Café の住所:2nd Piso, Espaderos 136, Cusco
営業時間:朝8時半から夜11時まで
電話番号:084-263264
見学無料のコーヒー博物館 Museo del Café は興味深い!
コーヒー博物館 Museo del Café は、通路を少し中に入ったところにあります。
そして、通路を通り過ぎると右手に2階に上がる入り口が見えてきます。
2階に上がる入り口の周りにもすでに、コーヒーを製造するための機械などが博物館のように展示されています。
石畳の階段を登る際、脇にはグラスに入ったコーヒー豆がおしゃれに飾られています。
2階に上がるとそこは、コーヒー博物館 Museo del Café です。
中庭を囲むようにして、ぐるりとコーヒー博物館 Museo del Café になっています。
コーヒー博物館 Museo del Café では、詳しくコーヒーについて、説明されています。
どのようにコーヒーが収穫されているのか説明されています。
ペルー・クスコ県の亜熱帯地方でも、このコーヒーの収穫のプロセスを実際に見ることができます。
コーヒー豆を乾燥させるプロセスの際には、少し変わった香りがするものです。
蝋人形がとても哀愁のある亜熱帯地方のコーヒー農園の家族をシュールに描いています。
コーヒーの実は熟すと真っ赤になります。
コーヒーの熟した真っ赤な実は、少し甘みがあり、亜熱帯地方の人は、キャンディーのように身の部分も食べたりします。
カカオもそうですが、コーヒーも実を発酵させて、種の部分を乾燥させたものが私たちが知る姿に近づいたものです。
コーヒーは、黒いイメージですが、乾燥させたコーヒーの実はその時点では、まだ肌色です。
私たち日本人が知っている飲むコーヒーになるまでの工程を知るというの興味深いです。
近年では、温暖化による気候変動によって、以前ほどコーヒーが収穫できないという問題が続いています。
しかし、それでも、南米ペルーの熱い太陽の恵みとジャングル地帯の雨の恵みは、今でもおいしいコーヒーをたくさん生みだしています。
コーヒーは世界中で飲まれている私たちの生活にとても密着した飲み物ですが、生産地は赤道が比較的近い太陽がふんだんに降り注ぐ地域です。
そして、コーヒーの歴史もとても長いものです。
世界でどれぐらいコーヒーが生産されているかの比較表があったのですが、ダントツでブラジルでした!
2位はなんとベトナムで、ペルーは世界第10位でした。
日本の沖縄より南側からコーヒーができるトロピカルなエリアが広がっています。
ペルー国内のコーヒー生産地としては、アンデス山脈の東側に広がる亜熱帯地方全域、つまり、ペルーの真ん中縦一筋です。
ペルーで採れるコーヒーの27%が、スペシャル・コーヒーにあたるそうです。
そんなに大きい博物館ではないのですが、コーヒーを飲む方、特に、好きな方には、興味深いでしょう。
良い品質のコーヒー豆を見分けるガイドも説明されています。
そして、悪い品質のコーヒー豆の例も詳しく説明されています。
おいしいコーヒーになる最初の大切なポイントは、収穫する時においしいコーヒーを見極めながら、よく熟れた良い品質のコーヒー豆だけを収穫することとのことです。
コーヒー博物館 Museo del Café の中は、とてもおしゃれでありながら、博物館を見事に調和させ、一体化させたカフェ・レストランになっています。
おいしいコーヒーを入れてくださる本格的なコーヒー工房が、コーヒー博物館 Museo del Café の中にはあります。
良い品質のコーヒー豆を本格的な機械で炒った出来立てのコーヒーを作ってくれます。
コーヒー博物館 Museo del Café のカフェ・レストランの中は、綺麗なシャンデリアとアンティーク調のウッドが印象的な美しい雰囲気です。
とても静かで落ち着いた雰囲気の店内には、色とりどりのかわいいデザインの座席がならんでいます。
テラスにあるテーブルもあり、テラスでクスコの青い空を眺めながら、おいしいコーヒーを飲むこともできます。
お土産にストローハットも販売されています。一つ160ソレスです。日本円で約5500円です。
他にもお土産があるのですが、お土産として売られているのは、コーヒーだけではありません。
コーヒーを家でおいしくなるコーヒー・グッツも数々販売されています。
コーヒー博物館 Museo del Café は、きちんとした観光スポットとして認定もされているおすすめ観光スポットです。
もちろん、カフェ・レストランですから、おいしいコーヒーとよく合うお食事のメニューもたくさんあります。
コーヒーと一緒にいただくデザートやカクテルなどもあります。
コーヒーやカクテルだけという方にもコーヒー博物館 Museo del Café は、おすすめですが、レストランとしてもおすすめです。
アメリカンかエクスプレッソのコーヒーとクロワッサンが10ソレスというセットがあります。
でも、何はともあれ、コーヒー博物館 Museo del Café のコーヒーだけは一度飲みに来られることをおすすめします。
まとめ
コーヒー博物館 Museo del Café は、コーヒーについて、とても詳しく扱っているクスコの博物館です。
カフェ・レストラン・バーとしても、コーヒー博物館 Museo del Café は、とてもおすすめで、メニューも豊富です!
何よりも雰囲気の良いコーヒー博物館 Museo del Café の店内で飲む、淹れたてのコーヒーは、良い思い出になることでしょう!
お土産にもコーヒー博物館 Museo del Café のコーヒーは、おすすめです。
ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!
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