ペルーの薬草アルカ･パイコのハーブティーはおいしい Alca Paico
ペルーの薬草 Alca Paico アルカ・パイコのハーブティーを今回飲む機会がありました。 正直知らない薬草だったのですが、砂糖を入れて一般的に飲むとのことで、 意外と飲んでみたら、癖がなくおいしかったです！ ペルーの…
マテ（ハーブ・ティー） Mate
マテ（ハーブ・ティー） Mate
「イナホ」の記事
マテ（ハーブ・ティー） Mate
インスタント料理 Comida Instantanea
ペルーのインスタント食品を食べてみた！Nadú というメーカーのペルー料理 Seco de Res con Frejores
日本では、本当に良くできたおいしいインスタント食品がたくさんありますね。 ペルーのスーパーで、ペルー料理のインスタント食品を見つけたので、食べてみる事にしました。 はたして、その手順とそのお味はいかがなものなのでしょうか…
レシピ Receta
ペルー･クスコでジャイアントコーンを大量に頂いたのでおつまみを作ってみた
ペルー、アンデス地方クスコでは、 ジャイアント・コーンは無くてはならない食材の一つです。 いまや世界的にもジャイアント・コーンはスーパーフードとして、名を馳せています。 今回、クスコの友人に、乾燥したジャイアント・コーン…
ロースト･チキン Pollo a la Brasa
ペルー・クスコ市内のおいしいペルー料理・ローストチキンの人気レストラン Los Toldos Chicken
ペルー・クスコ市内のおいしいペルー料理・ローストチキンの人気レストラン Los Toldos Chicken ロス・トルドス・チキンに行ってみました。 クスコの中心地、セントゥロからも近くて、おすすめのローストチキン・レ…
アイスクリーム Helado
ペルー・クスコ市内のアイスクリーム、ケーキなどの人気デザート・カフェ Hot Ice
ペルー・クスコ市内のアルマス広場から近いところに Hot Ice ホット・アイスというアイスクリーム、ケーキなどの人気デザート・カフェ店があります。 最近できたばかりですが、既に人気店です。 おすすめは、アイスクリームで…
中華 Chifa
ペルー・クスコ地元のペルー中華料理 Chifa チーファ・レストラン TOU
ペルー・クスコ地元のペルー中華料理 Chifa チーファ・レストラン TOU トウで、食べてみました。 ペルー中華料理は、Chifa チーファと呼ばれ、ペルー人は、ペルー料理としています。 日本の家庭料理カレー･ライスの…
マテ（ハーブ・ティー） Mate
ペルー健康食品の緑茶の粉末でお茶をたててみようとしたが
今回ペルーの緑茶で、抹茶のようにお茶をたててみることにしました。 ペルー･クスコで、抹茶の粉末を見つけることはできないので、緑茶の粉末を探してみる事にしました。 緑茶は、ペルーでは、健康食品として、有名になってきているの…
引越し Mudanza
ペルー海外生活！クスコ市内での引越しニ回目！良かったこと、大変だったこと！
ペルーでの海外生活も結婚後、早5年が経ち、結婚後、5軒目の家への引越しとなりました。 クスコで新生活スタート！ペルー北部第4の都市チクラヨからペルー南部インカの首都クスコへ移住！！ そして、クスコに引っ越してきて、3件目…
サーカス Circo
ペルー･クスコにサーカスCircoがやってきた!The Circus Somnus at Cusco, Perú
ペルーのサーカス Circo に行ってみました！ 移動式の昔ながらのサーカスがクスコにやってきました。 サーカスなんて子どもの時以来で、ものすごい久しぶりでした。 その様子をご紹介します。 The Circus Somn…
お土産 Recuerdo
ペルー･クスコのスーパーのお土産おすすめチョコレートInda Peru Chocotejas Cusco
ペルー・クスコのスーパー・マーケットでも売られている お土産にぴったりのおいしいおすすめチョコレートを今回はご紹介したいと思います。 Inda Peru インダ・ペルーというメーカーの Chocotejas Cusco …
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