ペルー・クスコのパブみたいなレストラン La Waca で初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理
Pocket

ペルー・クスコのレストラン La Waca ラ・ワカに朝食を食べに入ってみたのですが、2つの点で驚きました。

一つは、真昼なのに、ものすごいパブ感がすごかったことです。

そして、初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza サルサという料理についてです!

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

クスコのパブみたいなレストラン La Waca で初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza の場所

住所:Av. Diagonal Angamos 1854-B

電話番号:926580510, 992269093, (084)403140

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

クスコのパブみたいなレストラン La Waca の店内

レストラン La Waca ラ・ワカは、イベントやパーティ会場としても予約を受けているだけあって、とても広い店内でした。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

昼間からたくさんの人がビールを飲みに訪れていました。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

店内は、昭和のイメージのバーのようなパブのような感じでした。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

お酒で良い気分になったおじさんたちがコイン投げゲームに夢中になっていました。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

クスコのパブみたいなレストラン La Waca で初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza のメニュー

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

メニューの中で、一押しは Zarza サルサという衝撃のペルー料理です。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

お酒のメニューがたくさんあります。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

レモネード

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

レモネードは、1リットルを頼みました。

お値段は、10ソレス、日本円で約340円です。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

氷が大量についてくるところは、バーの感じです。

ペルー料理 Lomo Saltado ロモ・サルタード

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

このレストランのペルー料理 Lomo Saltado ロモ・サルタードはおいしいです。

お値段は、15ソレス、約500円です。

中華発祥?ペルー料理、おいしいロモ・サルタードのレシピ

ペルーで初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza サルサ

ペルー料理 Zarza サルサは、豚肉のマリネです。

どこの部位がよいか選ぶことができます。

同じ値段で、Zarza Mixta サルサ・ミックスという全部位が入った Zarza サルサがあったので、Zarza Mixta サルサ・ミックスにしてみました。

お値段は、ハーフ・サイズで、12ソレス、日本円で約400円でした。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ハーフというイメージの量ではなく、結構大きかったです。

Zarza Mixta サルサ・ミックスとは、つまり、豚の頭、足、睾丸など、全部位が入ったマリネが存在するとは夢にも思いませんでした。

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

コラーゲンたっぷりな感じのレモンの効いたお味でした。

まあおいしかったですが、とても勇気が要りました!

まとめ

レストラン La Waca ラ・ワカは、真昼なのに、ものすごいビールを飲んでいる人たちがいて、店内もパブ感がすごかったです。

そして、Zarza サルサというペルー料理を初めて食べましたが、衝撃料理でした!

豚の頭、足、睾丸などをマリネにしたペルー料理でした!

勇気があったら、食べて見られてください!

ブエン・プロベーチョ! Buen Provecho!


にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村



にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


【喰うべし】松阪牛ダイヤモンドカット


【和牛専門通販たわら屋】


ローストビーフ専門店「たわら屋」ネット通販・販売サイト



lling=”no”>

ペルー, クスコ, レストラン, 衝撃, ペルー料理

ところで!
もうクレジットカードの準備はできていますか?

海外旅行には必須のクレジットカード。海外旅行保険付きで最もお得なカードをランキングにしました。 今、最もお得なカードは三◯住◯VISAカード!

1 個のコメント

  • Zarza サルサというペルー料理を初めて食べましたが、衝撃料理でした! 豚の頭、足、睾丸などをマリネにしたペルー料理でした!

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!