ペルー・クスコの有名な市場に、ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro という市場があります。
以前の記事で、ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro について、ご紹介しました。
今回は、ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro の土曜市の中にあるおいしい食堂で、クスコ・ペルー料理を食べてみましたので、ご紹介したいと思います!
ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro の土曜市の中にあるおいしい食堂の場所
ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro の手前にある毎週土曜日に開放される土曜市の中に入って行き、奥の方、右手に行くと、食堂のエリアがあります。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1128-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
その食堂のエリア真ん中のあたりにある、おひげのはえたシェフの絵が描かれたメニューが目印です。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1126-768x1024.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
興味深いクスコ・ペルー料理
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1120-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
Chairo チャイロというクスコ伝統のペルー料理が、3ソレス、日本円で、約100円でした。
とても具だくさんで、にんじん、じゃがいもなどのたくさんの野菜に、麦に、牛、鶏、羊の肉が入っていて、良い味が出ていました。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1121-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
ジャーキーという言葉の元となった El charqui チャルキ(ケチャア語)という、羊の肉を塩漬けにして干した正に、ジャーキーも食べたのですが、味は濃い目のジャーキーでした!
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1122-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
Lomo Saltado ロモ・サルタードという王道のペルー料理、5ソレス、日本円で約170円も食べてみました。
グリーンピースなどが入ったヘルシーな Lomo Saltado ロモ・サルタードでした。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1123-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
有名なペルー料理 Arroz con Pollo アロース・コン・ポヨ、5ソレス、日本円で約170円も食べてみました。
こちらもビーツやグリーンピースなどとてもヘルシーでした。
ごはんの中から鶏肉がでてきました。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1124-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
鳥のフライと煮豆というペルー料理 Milanesa de Pollo con frijoles ミラネーサ・コン・ポヨ・コン・フリホーレス、5ソレス、日本円で約170円もボリューム満点でした。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1125-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
こちらのお店は、ボリューム満点で安いのにも関わらず、ヘルシーなのがよいところです。
お店の人も丁寧ですし、おすすめです。
![ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1127-1024x768.jpg)
ペルー, クスコ, ペルー料理, 市場
飲み物のチチャ・モラーダは、1ソルでした。
まとめ
有名な市場、ウアンカロ市場 Mercado de Huancaro の土曜市の一角にある食堂のおいしいところで、食べてみました。
時に、地元の食堂は衛生面などが気になりますが、今回訪れたお店は、おすすめです。
ペルー料理の伝統の味をやすくおいしく頂いてみてください!
にほんブログ村
【喰うべし】松阪牛ダイヤモンドカット
【和牛専門通販たわら屋】
ローストビーフ専門店「たわら屋」ネット通販・販売サイト
コメントを残す