ペルー・クスコ San Blas サンブラスといえば、
クスコ市内の中でも西洋風で人気の観光スポットとなります。
そのクスコ San Blas サンブラスに、
フランスの家庭料理を頂く事ができるおしゃれなレストランがあります。
今回はそのおしゃれなペルー・クスコ San Blas サンブラスの
おすすめフレンチ・レストラン La Buffet Francés ラ・ブフェッ・フランセスに
行ってきましたので、ご紹介いたします。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
ペルー・クスコ San Blas のサン・ブラスのおすすめフレンチ・レストラン La Buffet Francés の場所
住所：Atoqsayk’uchi 616, Cusco
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
電話番号：979715854
営業時間：月曜～土曜、朝 8：30 ～ 夜 9：30
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
ペルー・クスコ San Blas のサン・ブラスのおすすめフレンチ・レストラン La Buffet Francés の店内
フレンチ・レストラン La Buffet Francés ラ・ブフェッ・フランセスの店内は、白を基調とした San Blas サン・ブラスと同じように、白に統一された美しい雰囲気があります。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
白い店内のデザインには、石や木などの
とても清楚でシンプルなデザインで合わせています。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
どこかヨーロッパ風の雰囲気もあり、
アンデス・クスコの雰囲気もあり、うまく調和しています。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
個室ではないのですが、それぞれの小さな部屋が離れているので、
お客さんが少ない時は、広い個室のようになり、とても落ち着きます。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
クスコ San Blas のサン・ブラスのおすすめフレンチ・レストラン La Buffet Francés のメニュー
フレンチ・レストラン La Buffet Francés のメニューには、
フランスのシンプルな家庭料理がいくつか並んでいます。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
朝食、昼食、夕食も含め、お茶だけでも飲みに来れるような軽食のメニューもあり、
どんな時間帯にも対応しています。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
ベルギー風クスコ・ウルバンバの地ビールのメニューもあります。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
ベルギー風クスコ・ウルバンバの地ビール Kapún
Kapún カプンは、クスコ・ウルバンバの水で作ったベルギー風の地ビールです。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
Kapún カプンには、Rubia ルビア、Negra ネグラ、Triple トゥリプレの
3種類があります。
お値段は、15ソレス、一本約500円です。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
Kapún カプンの Negra 黒ビールは、メニューには確かに、
Negra とは書いてありますが、ビール自体には Brown と書いてあり、
予想通り、味も色も黒ビールではなく、ブラウン・ビールでした。
味はさっぱりしていて、とてもさわやかな喉越しと口当たりでした。
おいしい水で作ったというおいしい地ビールでした。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
アンデス・チーズを使ったフレンチ Raclette Andina ラクレッテ・アンディーナ
Raclette Andina ラクレッテ・アンディーナというフランスの家庭料理を頂きました。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
お値段は、35ソレス、日本円で約1170円です。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
フランスから取り寄せたという電子鉄板調理器具を使います。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
鉄板の上では、既に調理済みのじゃがいもを保温したり、生ハムを焼いたり、
鉄板の下では、チーズをとろけさせたりすることができるという優れものです。
チーズは、フランスのチーズではなく、アンデスのチーズですが、
とても濃厚、とろとろで、超おいしかったです。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
とろけたチーズにじゃがいもやハム、ピクルスなどを絡めて、
チーズ・フォンデュのように食べるのですが、たまらなくおいしかったです！
新鮮なオーガニック100%のサラダもつきます。
意外とお腹がいっぱいにならないかなと思ったのですが、
じゃがいもが結構量があり、お腹がいっぱいになりました。
Menu – Croque-monsieur, Brownie (fondant), Refresco
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
Croque-monsieur, Brownie (fondant), Refresco という
サンドイッチのランチも頼んでみました。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
お値段は、18ソレス、日本円で約６００円です。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
ハムとチーズとトマトのサンドイッチを頼んだのですが、
Croque-monsieur というのが、外側をカリカリに焼いたトーストのことで、
内側はふっくら、チーズがトローリで、こちらもとてもおいしかったです。
ペルー, クスコ, フレンチ,おすすめ, レストラン, San Blas, サン・ブラス
こちらはランチセットで、ジュースとブラウニーが付きます。
ブラウニーが外側サクサク、中がとろとろの、最高においしい一品でした。
こちらの動画をご覧ください。
まとめ
ペルー・クスコ San Blas サン・ブラスの
フレンチ・レストラン La Buffet Francés ラ・ブフェッ・フランセスは、
お手ごろな価格で、おいしいフランスの家庭料理を頂けるとてもおすすめなレストランです。
店内の雰囲気も良し、料理の味も良しのリピートしたいレストランです。
ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!
にほんブログ村
宅配ピザや寿司のご注文は《dデリバリー》にお任せ♪
村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重
コメントを残す