ペルー・クスコの安いランチで、Saltado de Carne というペルー料理を食べてみたら、ほとんど Lomo Saltado ロモ・サルタードだった
ペルー・クスコで、あまり時間もなく、さっさと昼食をすませたかった日があったので、安いランチを食べました。 ランチのメニューに、Saltado de Carne というペルー料理がありました。 簡単に訳すると、肉炒めなので…
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ペルー・クスコで、あまり時間もなく、さっさと昼食をすませたかった日があったので、安いランチを食べました。 ランチのメニューに、Saltado de Carne というペルー料理がありました。 簡単に訳すると、肉炒めなので…
南米ペルー・クスコの専門学校の創立記念日の式典に今年も参加したのですが、着物を夫婦で着て行ったペルー人の反応をご紹介します。 さらに、今年の創立記念日に披露されたダンスもすばらしかったです! ペルー・クスコで海外生活!あ…
南米ペルーのコーヒーもおいしいと有名ですが、その中でも最高級のコーヒーの一つにとても変わったコーヒーがあります。 それは、ハナグマ Koati コアティのコーヒーです。 とても希少価値が高く、とても変わったコーヒーなので…
今回は、南米ペルーで、スーパーフード生マカを使った元気100倍、 超簡単な炒め物レシピをご紹介します。 日本でも、マカは既に良く知られたスーパーフードですが、 生マカを使ったレシピにチャレンジすることはないと思います。 …
ペルー・クスコに、Huaytampo ウアイタンポという衝撃の食べ物が存在します! クスコの地元の人しか知らない食べ物ですが、なんと蝶のさなぎの昆虫食です! さなぎと言っても、さなぎになる寸前の蝶の幼虫です。 さて、あな…
ペルー・クスコの韓国料理レストラン Sa Rang Che サ・ラン・チェで食べてみました! クスコの中心地アルマス広場からとても近いところにあります。 ペルー風韓国料理レストランかと思いきや、めっちゅ本気の韓国料理レス…
ペルー・クスコのミネラル・ウォーターに、andea アンデアというミネラル・ウォーターがあります。 アンデス山脈の恵、ミネラル・ウォーター andea アンデアを飲んでみた感想をご紹介します。 ミネラル・ウォーター an…
おいしいコーヒーは最高ですよね! 日本人も愛してやまないコーヒーですが、ペルー・アンデスのコーヒーもとてもおいしいので、おすすめです! ぜひ南米に旅行に来た際には、お土産として買って帰りたい一つとしては、コーヒーと言える…
ペルー人が聞いて、驚き、そして、嫌がる日本料理があります。 日本人のペルーに旅行に来て、嫌がるペルー料理があるのと同じです。 たとえば、日本人が嫌がるペルー料理としては、モルモット、食用ねずみのクイ Cuy の料理などが…
ペルー・クスコのケーキ屋さん Pastore Tortas というおしゃれなケーキ屋さんで、おいしそうなサウコのケーキを買ってみました。 その感想をお伝えします。 ペルー・クスコのケーキ屋さん Pastore Torta…