ペルーのお酒ピスコで作ったマンゴーサワーをご紹介します。
ペルーを代表するお酒ピスコのカクテル・サワーは、おいしいです。
特に、Pisco ピスコの有名な会社 LA CARAVEDO ラ・カラベドが出している
フルーツ・ピスコサワーの一つなので、飲まないわけにはいきません。
南米の熱い太陽の下、冷たく冷やして飲みたいさわやかなのどごしです。
ペルー観光に来られた際に、興味があれば、探してみられてください。
Pisco ピスコ
Pisco ピスコは、ブドウを蒸留して作る南米ペルーのブランデーです。
ペルー南部の Ica イカや Moquegua モケグアなどは、ぶどうの名産地として、
有名です。
Ica イカが特に有名な Pisco ピスコの原産地です。
LA CARAVEDO ラ・カラベド
LA CARAVEDO ラ・カラベドは、Pisco ピスコを製造している歴史ある工房です。
ペルーでブドウ栽培が一番有名なイカ Ica で、1684年からブドウ栽培しながら、
ピスコ Pisco 工房もしている由緒ある工房です。
住所:Salas Guadalupe, Panamericana Sur alt. km 241 Fundo La Caravedo, Ica
https://www.caravedopisco.com/
PISCANO ピスカーノ、MANGO PISCO SOUR マンゴー・ピスコサワー
LA CARAVEDO ラ・カラベドが出しているフルーツカクテル・シリーズ、
PISCANO ピスカーノがあります。
その PISCANO ピスカーノ、MANGO PISCO SOUR マンゴー・ピスコサワーを
今回試してみました。
700ml で、アルコール度数12% です。
スーパーで、17.90ソレス、日本円で約560円でした。
飲んでみたら、アルコール度数12% のはずなんですが、
全然きつくなくて、むしろ口当たりがさわやかで、飲みすぎてしまえる飲みやすさでした。
もちろん飲みやすいからといって、飲みすぎは禁物ですよ(笑)
ピスコの強さを感じることもなく、冷やして飲むと本当にまるでフルーツジュースです。
まとめ
LA CARAVEDO ラ・カラベドが出しているフルーツカクテル・シリーズ、
PISCANO ピスカーノ、MANGO PISCO SOUR マンゴー・ピスコサワーは、
あたりでした!
とても飲みやすくて、おいしいです。
色がとてもトロピカルで、とても甘く、さわやかなので、おすすめです。
どちらも女性におすすめのサワーです。
ペルー観光の際に、試してみられてください。
お土産にも良いかと思います。
ペルーには、他にもおいしいお酒がいっぱいあるので、
お酒好きの方は、そういった意味でもペルー観光を楽しめると思います。
クスコなどアンデス山脈の標高が高い場所では、酔いが回るのが早いので、
気をつけて飲まれてください!
それでは! Hasta luego!
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