ペルー・クスコ市内の観光客に人気のレストラン Don Bigote のレッド・チキン・ウィングスは、おいしいのでおすすめ!オーナー・シェフが!
ペルー・クスコ市内の観光客に人気のレストラン Don Bigote ドン・ビゴーテを今回は、ご紹介いたします。 レストラン Don Bigote ドン・ビゴーテのレッド・チキン・ウィングスは、特においしいので、おすすめで…
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ペルー・クスコ市内の観光客に人気のレストラン Don Bigote ドン・ビゴーテを今回は、ご紹介いたします。 レストラン Don Bigote ドン・ビゴーテのレッド・チキン・ウィングスは、特においしいので、おすすめで…
なんとペルー・アンデス山脈でも、雨の時期になると日本と同じように、きのこを食べるのです! 海岸地帯のコスタ Costa やジャングル地帯のセルバ Selva では、新鮮なきのこを見ることはありませんが、アンデス地帯 Si…
今回もペルー・アンデスでも親しまれている薬草、ハーブ・ティーとして知られていて、日本では知られていない Valeriana バレリアーナをご紹介したいと思います。 ハーブ・ティー Valeriana バレリアーナの効能、…
なんとこの度、NHK 第一のラジオ番組、NHKワールド・ラジオ日本の地球ラジオの「ペルーてんこもり!」2019年2月23日土曜日に出演しました! NHK 第一のラジオ番組、地球ラジオにて、「◯◯てんこもり!」という新コー…
ペルー・クスコ市内の地元民に人気のレストラン El Rinconcito Criollo エル・リンコンシート・クリオーヨに行ってきました! いつも満員のレストランEl Rinconcito Criollo エル・リンコ…
ペルー・アンデス地方でも親しまれている薬草 Hinojo イノホを今回はご紹介いたします。 Hinojo イノホは、クスコでも生えている薬草で、Hinojo イノホのハーブ・ティーは、とてもおいしいです。 さわやかな口当…
ペルー・クスコのおすすめなチョコレート・カフェを今回はご紹介します。 その名も、Chocolate and Cafe チョコレート・アンド・カフェで、チョコレートがメインのチョコレート屋さんです。 かわいいチョコレートが…
ペルー・クスコで海外生活をしていますが、今回ブリーフィングのお仕事で、お客様にご親切にも日本食、白石うーめんを頂きました! ブリーフィングのお仕事というのがどういうものかもご説明いたします。 そして、お恥ずかしい話、今回…
ペルー・クスコのおすすめレストラン Yola ヨラを今回は、ご紹介します。 3階まで席があり、ランチ・メニューもないのに、いつも大人気で満員です! 地元ペルー人にも観光客にも愛されているレストラン Yola ヨラは、もち…
ペルー・クスコの伝統的な工芸品のお土産を作っている工房に今回は特別に招待して頂き、その作業風景を見学させて頂きました! とても細かい手作業が光る工芸品で、かわいいストラップやアクセサリを作っておられました! ピアスやブレ…