アンデス・モッツァレラチーズを食べてみたら最高だった!
モッツァレラチーズって、最高においしいですよね! 私は、大好きです! おいしいのもさておき、ビヨーンって、チーズが伸びるのが大好きで、たまりません! そんな大好きなモッツァレラチーズのアンデス版を発見しました! 正直クス…
ペルー観光旅行、海外生活に役立つ情報を発信中
チーズ Queso
モッツァレラチーズって、最高においしいですよね! 私は、大好きです! おいしいのもさておき、ビヨーンって、チーズが伸びるのが大好きで、たまりません! そんな大好きなモッツァレラチーズのアンデス版を発見しました! 正直クス…
お土産 Recuerdo
ペルー・クスコは、ペルーの中でもチーズがおいしいと有名で、お土産にする人も多くいます。 ただ日本人や外国人には、地元クスコの人が食べているチーズは、臭くて、きついです。 ただクスコの Ocongate オコンガテ・チーズ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
今回は、ペルー南部、アンデス山脈の山岳地帯アバンカイ Abancay の伝統的なペルー料理をご紹介したいと思います。 そのペルー料理は、タヤリン・デ・カサ Tallarin de Casa という家庭料理です。 素朴なパ…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコにナチュラルでおいしい濃厚牛乳、チーズが買える場所があります。 ペルーでは、以前豆乳などを混ぜた純粋な牛乳ではないガセ牛乳を売っていたメーカーが最近あり、問題になりました。 ガセ牛乳についてのニュースは、こちらの記…
お土産 Recuerdo
ペルー・Cajamarca カハマルカといえば、quesoチーズです! カハマルカ発、チーズをお土産に買うならというおすすめなお店 Q´S CHUGUR ケソス・チュグルをご紹介します。 Q´S CHUGUR ケソス・チ…
カハマルカ Cajamarca
ペルー・カハマルカといえば、名産品の牛乳とチーズが有名です。 ペルー中でおいしい牛乳とチーズを食べたいと思ったらカハマルカ産を探すくらいです。 そんな牛乳とチーズが有名なカハマルカをそのまま観光スポットにしたラ・コルパ …