ペルー・クスコは、ペルーの中でもチーズがおいしいと有名で、お土産にする人も多くいます。
ただ日本人や外国人には、地元クスコの人が食べているチーズは、臭くて、きついです。
ただクスコの Ocongate オコンガテ・チーズは、臭くないだけでなく、とてもおいしいので、日本へのお土産にも良いかもしれません。
Ocongate オコンガテ・チーズを買った場所
Ocongate オコンガテ・チーズをいつも買う場所としては、ワンチャック市場 Mercado de Wanchaq の中です。
Ocongate オコンガテの場所
Ocongate オコンガテまでは、クスコ市内から約105km の場所に位置しています。
Ocongate オコンガテの標高は、約3533m です。
Ocongate オコンガテ村は、クスコ県キスピカンチス市オコンガテ村です。
Distrito Ocongate, Provincia Quispicanchi, Departamento Cusco
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Ocongate オコンガテのチーズ
Ocongate オコンガテのチーズは、ピザにもサラダにも何に使ってもおいしいです。
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ペルー人が大好きなおつまみペルー料理、テケーニョ Tequeño にして食べてみてもおいしかったです。
まとめ
Ocongate オコンガテのチーズは、本当にどんな料理に使ってもおいしいです。
臭みがなく、コクのあるチーズは、やみつきになります。
日本にお土産として買って帰っても良いと思います。
ただ税関と通ったり、通らなかったりすることがあるというので、ジッパーに入れて、さらに、袋に入れるなどして持って帰られてください。
それでは、ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!
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