ペルーでは、ペルー人がやっている中華レストラン Chifa チーファがほとんどなのですが、やはり味が劣ります。
そんな中、ペルー・クスコで本物の中国人夫婦が経営しているおいしいおすすめ中華料理レストランを見つけましたので、ご紹介します。
中華料理レストラン鴻福 Chifa Wok Inn です。
ペルー, クスコ, おいしい, 中華, レストラン
ペルー・クスコ・サンヘロニモのペルー風中華料理レストラン鴻福 Chifa Wok Inn の場所
クスコ市内の下の方、クスコ市内の端に位置している場所です。
クスコの中心地から車で約20分です。
住所：Paradero Control de la Avenida Manco Ccapac, San Jerónimo, Cusco
クルトゥーラ通りはマンコ・カパック通りという名前に変わってしまうのですが、名前が変わってすぐの場所、サン・ヘロニモ San Jerónimo 地区のコントゥロールのバス停の目の前にあります。
中華料理レストラン鴻福 Chifa Wok Inn のメニュー
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お昼のランチメニューには、スープか揚げワンタンがセット
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お昼のランチメニューには、スープか揚げワンタンがセットについてきますが、スープも良い鶏がらのダシが出ていておいしかったです。
Kalu Wantan カルー・ワンタンのメニュー
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Kalu Wantan カルー・ワンタンというタマリンドの甘いソースには、パイナップルが入っています。
具は、うずらの卵、ブロッコリー、チャーシュー、マッシュルーム、海老などが入っていて、そこに、揚げワンタンがついています。
さらに、チャーハンがセットです。
値段は、13ソレス、日本円で、約440円でした。
Comibinado Mariscos 魚介のコンビナードとチャーハンのセット
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Comibinado Mariscos 魚介のコンビナードは、イカや海老などの魚介と小松菜やブロッコリー、パウリカの野菜を炒め、あんかけにしたソースを麺の上にかけています。
さらに、チャーハンがセットです。
値段は、15ソレス、日本円で、約510円でした。
まとめ
これぞ中華料理というおいしいお味でした！
日本人がおいしいという味を食べることができる中華料理レストラン鴻福 Chifa Wok Inn は、とても貴重です。
店内もとても広々としています。
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中華料理は、ペルーのランチとしては、とても高級料理で、通常の2倍の値段がするのですが、たくさんお客さんがぞくぞくと入ってきていました。
中国人のご主人も奥さんも明るい仕事熱心な方々でした。
中華料理レストラン鴻福 Chifa Wok Inn は、おすすめです！
とてもおいしかったので、個人的にまた食べに行きたいレストランでした。
ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!
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