ペルー・リマの地元民も大好きで良く立ち寄るおいしいシシケバブの小さなレストランがあります。
基本的には、パキスタン料理が元となっているレストランで、Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブ・レストランと言います。
日本でも、シシケバブのレストランはありますが、ペルー人に人気だったので、食してみました!
地元民も大好きなシシケバブ・パキスタン・レストラン Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブの場所
住所:Av. Aviación 2496, San Borja
電話番号:991754544
地元民も大好きなシシケバブ・パキスタン・レストラン Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブのメニュー
Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブとは、シシケバブのそぎ落とした肉を野菜と一緒にとうもろこしのトルティーヤに巻いたメキシコのトルティーヤに似た料理です。
Shawarma de Pollo, Cordero y Res 鶏肉と羊肉と牛肉のシャワルマ(Tortilla トルティーヤ)13ソレス、日本円で約440円を頼んで見ました。
お肉の旨みがしっかり出ていて、食べ応えがありました!
Samosa Porcion サモサ・ポルシオン、10ソレス、日本円で約340円の料理を頼んでみました。
Samosa Porcion サモサ・ポルシオンは、マッシュされたじゃがいもとお豆もトルティーヤでおにぎりのように三角形に巻いて揚げた料理です。
とてもヘルシーですが、Samosa Porcion サモサ・ポルシオンもおいしくて食べ応えがあります。
シシケバブ・パキスタン・レストラン Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブは半屋外
日本でもシシケバブのあるネパールやパキスタンのレストランは、半屋外であることが多いですが、Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブも半屋外で、お肉をそぎ落としているところや作っているところを見ることができます。
お腹がすいているとお肉をそぎ落としているところや作っているところを見ているとお口が半開きになっているかもしれないので、お気をつけください!
まとめ
パキスタン料理が元となっているレストランで、Shawarma Kebab シャワルマ・ケバブ・レストランは、ペルー人に人気で、よくテイクアウトやその場ですぐに食べたりして、親しまれています。
ペルー人にとっては、軽食なのでしょうが、日本人にとっては、結構満足できるボリュームだと思います。
リマ観光で、サン・ボルハに寄られる際は、テイクアウトで注文してみるも良いと思います。
ブエン・プロベーチョ! Buen Provecho!
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