ペルー・クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコを今回は、ご紹介したいと思います。
インド･レストラン India Cusco のカレーは、本格的でとてもおいしいです！
カレーだけでなく、チャイやラッシーもとてもおすすめです。
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クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコの場所
住所：Calle San Agustin 315, Cusco
電話番号：(084)506176, 974888454
営業時間：月曜日から土曜日まで、11時半から夜9時まで
クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコの店内
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クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコの店内は、天井が広くて、良いです。
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店内は、シンプルなデザインの中に、インドとペルー･クスコがどこか調和したイメージになっていて、興味深いです。
クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコ
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クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコは、オーナーの Francisco Vency Carvalho フランシスコ・ベンシー・カルバロさんのお母さんのインド･ムンバイの味を表現したものだそうです。
オーナーは、5つ星レストランで5年間修行し、その後、クルージング客船で、世界中を巡りながら、10年間修行した方だそうです。
オーナーの顔立ちは、思いっきりインド人の方です。
クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコのメニュー
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おすすめメニュー
Beef Curry Lababdar ビーフ･カレー
Beef Curry Lababdar ビーフ･カレーは、30ソレス、日本円で約1000円です。
ライスとナンが両方付いてきます。
香辛料はちゃんと感じるのですが、全然うるさくなく、ちょうど良いスパイシーさで、とても良いです。
何よりも、ごろっと入っている牛肉がとてもおいしくて、たまらなく、おいしかったです。
カレーの味は、辛さを選べます。
辛めを頼んだのですが、さほど辛くはありませんでした。
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Kheema Naan キーマ･カレー
Kheema Naan キーマ･カレーは、28ソレス、日本円で約940円です。
ナンが、3枚付いてきます。
ナンは、薄いですが、黒ごまがかかっていて、香ばしくて、おいしいです。
キーマ・カレーには、揚げた薄い玉ねぎとパクチーが添えられているのもアクセントになっていて、おいしかったです。
以外とお腹一杯になりました。
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Mumbai Masala Chai ムンバイ・マサラ・チャイ
Mumbai Masala Chai ムンバイ・マサラ・チャイは、12ソレス、日本円で、約400円です。
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しょうがの香りがするのですが、全然しょうがの辛さがなく、甘すぎず、ちょうど良いほっとする味です。
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急須で、持ってきてくれるので、二人で2杯ずつぐらい飲めますし、最後まで温かくのめるのも、とても良かったです。
Mango Lassi マンゴー・ラッシー
Mango Lassi マンゴー・ラッシーは、12ソレス、日本円で約400円です。
とてもさわやかな味わいと口当たりで、とてもおいしかったです。
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まとめ
クスコ中心地にあるインド･レストラン India Cusco インディア・クスコは、おすすめです。
もちろんクスコ観光に来て、本格インド料理が食べたいかは、わかりませんが、おいしい料理を食べたいという方には良いと思います。
お値段もお食事の量もちょうど良いですし、店内の雰囲気もウェイトレスの接客も良かったです。
ちなみに、インド･レストラン Mirchi Indian cuisine ミルチとは、姉妹店のようです。
ペルー・クスコ、アルマス広場近くにあるインド･レストラン Mirchi Indian cuisine のカレーは、本格的でとてもおすすめ！
参考までに。
Tenga buen día! 良い一日を！
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