ペルーの薬草アルカ･パイコのハーブティーはおいしい Alca Paico
ペルーの薬草 Alca Paico アルカ・パイコのハーブティーを今回飲む機会がありました。 正直知らない薬草だったのですが、砂糖を入れて一般的に飲むとのことで、 意外と飲んでみたら、癖がなくおいしかったです！ ペルーの…
マテ（ハーブ・ティー） Mate
マテ（ハーブ・ティー） Mate
アンデス
マテ（ハーブ・ティー） Mate
マテ（ハーブ・ティー） Mate
咳に効くペルー･アンデスの薬草､ハーブティーSambo, Keto keto, Panti
ペルーのアンデス山脈にはいろんな薬草があります。 日本でも昔はおばあちゃんが薬草を煎じて飲んでいましたが、クスコの人々も薬草で病気を治す方達がたくさんおられます。 今回は、咳に効く薬草３種類をアンデスの方々に教わったので…
注意情報 Atencion
ペルーの山岳地帯アンデス地方でよくある害虫被害！イエダニの虫刺されに注意！
ペルーの山岳地帯アンデス地方でよくある害虫被害があります！ それは、イエダニの虫刺されによる被害であると考えられ、注意が必要です！ 世界遺産、天空都市マチュピチュ遺跡のあるクスコ県もインカ温泉があるカハマルカもペルーの山…
アレンジ料理
南米ペルー､スーパーフード生マカ炒め物レシピ!超簡単!
今回は、南米ペルーで、スーパーフード生マカを使った元気100倍、 超簡単な炒め物レシピをご紹介します。 日本でも、マカは既に良く知られたスーパーフードですが、 生マカを使ったレシピにチャレンジすることはないと思います。 …
ペルーの飲み物 Bebida
ペルー･クスコのミネラル・ウォーター、andea アンデアを飲んでみた！アンデスの水には、ミネラルたっぷり！
ペルー･クスコのミネラル・ウォーターに、andea アンデアというミネラル・ウォーターがあります。 アンデス山脈の恵、ミネラル・ウォーター andea アンデアを飲んでみた感想をご紹介します。 ミネラル・ウォーター an…
ジュース Jugo
ペルー観光旅行☆ちょっとペルーの田舎ぶらり旅！地元の人しか知らないおいしいパンと麦のジュース（チチャ・デ・セバーダ）Combapata, Checacupe, Pitumarca
ペルー観光旅行で、普通の観光客は行かないちょっとペルーの田舎の村々をぶらり旅と題して今回もお届けしたいと思います！ Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー･アンデスのお野菜、菜の花の栄養、効果！ペルー･アンデスでは菜の花、菜葉の若葉のみ食べる！
ペルー･アンデスでも、実は菜の花が咲く季節にお野菜として、菜の花の若葉の部分、菜葉を食べるんです。 しかも、あまりお野菜を食べるイメージのないペルー人に大人気なのです！ そこで今回は、菜の花、菜葉の栄養、効果と、どのよう…
リマ Lima
ペルー・リマ・バランコの観光スポット・美しい海の見えるおすすめ展望台 La Posada Del Mirador
今回は、ペルー・リマ・バランコの観光スポットで、美しい海の見えるおすすめ展望台ラ・ポサーダ・デル・ミラドール La Posada Del Mirador をご紹介したいと思います。 ペルー・リマ市の旧市街地にあるデートス…
カハマルカ Cajamarca
ペルー・カハマルカの観光スポット！カハマルカを一望できる超絶景・展望台 El Mirador Del Cerro De Santa Apolonia
ペルー・カハマルカ Cajamarca のとてもおすすめな観光スポットの一つに、カハマルカを一望できる超絶景 エル・ミラドール・デル・セロ・デ・サンタ・アポロニア El Mirador Del Cerro De Sant…
アンデス料理 Criollo
アンデスの高所でしか育たない Oca オカの栄養､効能【レシピ】
今回は、ペルー･アンデスの高所でしか育たない根菜 Oca オカの栄養、効能をご紹介します。 日本にはない野菜ペルー･アンデスの Oca オカの秘密に迫ります。 Oca オカのアンデス・デザート･レシピもご紹介します。 &…
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