ペルー観光旅行☆ちょっとペルーの田舎ぶらり旅!地元の人しか知らないおいしいパンと麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)Combapata, Checacupe, Pitumarca

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ペルー観光旅行で、普通の観光客は行かないちょっとペルーの田舎の村々をぶらり旅と題して今回もお届けしたいと思います!

Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村や Checacupe チェカクーペ村の地元の人しか知らないおいしい麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)は、とてもおいしかったです!

ペルー・アンデスの旅をおわかちします。

コンバマタ村 Combapata、チェカクーペ村 Checacupe、ピトゥマルカ村 Pitumarca の場所

コンバマタ村 Combapata もチェカクーペ村 Checacupe もピトゥマルカ村 Pitumarca もクスコ県カンチス市 Provincia de Canchis, Departamento de Cusco に、属しています。

コンバマタ村 Combapata

Combapata コンバマタ村は、標高 3475m です。

Combapata コンバマタ村の人口は、約5100人です。

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Combapata コンバマタ村は、とても平坦な場所にあり、道も広く、中心の広場も広々としていて、ゆっくりとした時間が流れていました。

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チェカクーペ村 Checacupe

Checacupe チェカクーペ村は、標高 3441m です。

Checacupe チェカクーペ村の人口は、約4800人です。

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Checacupe チェカクーペ村も平坦なところある村でしたが、少し小さめな村のイメージです。

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Checacupe チェカクーペ村の地元の人しか知らないおいしい麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)

ペルー, クスコ, アンデス, 田舎, チチャ

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クスコやその他の地域で通常飲まれる一般的なチチャは、インカより古くからの伝統的ジュースは、チチャ・デ・ホーラ Chicha de Jora というとうもろこしを発酵させたジュースです。

しかし、Checacupe チェカクーペ村などその周辺の村で飲まれるジュースは、チチャ・デ・セバーダ Chicha de Cebada という地元の人しか知らないおいしい麦のジュースです。

チチャ・デ・ホーラ Chicha de Jora は、発酵するとお酒になるのですが、チチャ・デ・セバーダ Chicha de Cebada は、お酒にはなりません。

なので、子どもも安心して飲むことができます。

さらに、地元の人がチチャ・デ・セバーダ Chicha de Cebada は、チチャ・デ・ホーラ Chicha de Jora よりおいしいと自負していましたが、これ本当で、チチャ・デ・セバーダ Chicha de Cebada は、チチャ・デ・ホーラ Chicha de Jora よりおいしかったです。

さわらかで甘く、あまり癖がないジュースでした。

あまり麦の味は感じませんでした。

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クスコ県で、通常飲まれるチチャのジュースは、一般的に チチャ・フルティヤーダ Chicha Frutillada というチチャなので、クスコ県の中でもやはり珍しいことがわかります。

ペルー・クスコの伝統的な飲み物チチャ・フルティヤーダ Chicha frutillada

そして、一般的にセバーダ Cebada というとペルーでは、麦コーヒーのことをいいます。

72歳になる義父、初めての海外旅行!スペイン語が話せないが、初めてのお使いに一人で挑戦!コーヒーじゃなくてCebadaだった!

ピトゥマルカ村 Pitumarca

Pitumarca ピトゥマルカ村は、標高 3570mです。

Pitumarca ピトゥマルカ村の人口は、約7000人です。

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Pitumarca ピトゥマルカ村は、まさに、アンデス山脈の中にあるイメージの村です。

以前ご紹介したクスコの隠れた観光スポットで小さいマチュピチュのような遺跡が、この Pitumarca ピトゥマルカ村の先の山の上にあります。

クスコの観光スポット小さいマチュピチュ!Machu Pitumarca マチュ・ピトゥマルカ遺跡

Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパン

ペルー, クスコ, アンデス, 田舎, パン

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Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンがあります。

Pitumarca ピトゥマルカ村の中央の広場の横の路地をひたすら歩いていき、最後にある何の標識のない普通の民家で売られているのですが、Pitumarca ピトゥマルカ村地元の人たちは、基本皆さんおいしいパンを求め、その家に買いに行きます。

地元の人が教えてくれなければ、観光客は絶対たどり着けないパン屋さんです。

とても柔らかく、天然の麦の味がふんわりするとてもナチュラルなパンです。

シナモンに似た風味も少しするとても芳しいおいしいパンで、おすすめです。

ペルー, クスコ, アンデス, 田舎, パン

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まとめ

Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村や Checacupe チェカクーペ村の地元の人しか知らないおいしい麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)は、おすすめです。

アンデスの村々をぶらぶらするような旅をする機会はないと思いますが、地元にしかないおもしろい発見をすることもあり、それが楽しいです!

なによりアンデスの風景も美しいです!

それでは、ブエン・ビアへ! ¡Buen Viaje!



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1 個のコメント

  • Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村や Checacupe チェカクーペ村の地元の人しか知らないおいしい麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)は、とてもおいしかったです!

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!