ペルー・アンデスの薬草Palma Real喉に良いハーブ・ティー
ペルー・アンデスの薬草 Palma Real は、喉に良いハーブ・ティーです。 アンデスの山で、地元の友人に教えてもらいました。 いわゆるペルー・アンデスの漢方です。 Palma Real パルマ・レアルとは? Palm…
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ペルー・アンデスの薬草 Palma Real は、喉に良いハーブ・ティーです。 アンデスの山で、地元の友人に教えてもらいました。 いわゆるペルー・アンデスの漢方です。 Palma Real パルマ・レアルとは? Palm…
ペルー人は、CHIFA (チーファ) と呼ばれるペルー風中華料理が大好きです。 今回は、ペルー・クスコの Mercado Wanchaq (ワンチャック市場) の近くにある中華レストラン漁師 CHIFA EL PESCA…
ペルー・クスコの地元の人おすすめの安いセビーチェ・レストラン DIMAR ディマルを教えてもらいました。 教えてもらっただけではなく、おごってもらったのですが、セビーチェが断然ナンバーワンにペルー人から愛されていると思っ…
私は、ミント菓子が大好きで、日本では、ミンティアが欠かせない存在でした。 バックの中にも、車の中にも、常に常備していました。 ペルーでいつもミンティアを恋しく感じています。 【アサヒフードアンドヘルスケア】 ミンティア …
クスコは、標高が高いので、私はいつも寒いと感じています。 なので、特に首元、足元やお腹周りを冷やさないようにしています。 しかし、ケチュア語を話すアンデスの人々は、基本的にいつも素足にサンダルを履いているのです。 寒むく…
ペルー・クスコ・アンデスのお母さんに頂いたさわやかなアロマのハーブ・ティー Toronjil トロンヒルをご紹介します。 アンデスにも自生するハーブの Toronjil トロンヒルは、紅茶としてもとてもおいしくて、おすす…
ペルー・ボリビアの国花カントゥータ Cantuta をご紹介します。 南米ペルー・ボリビアにふさわしい鮮やかな色にかわいらしい形をしたお花です。 そして、はちどりが大好きなお花でもあります。 ただ興味深い事に、薬草でもあ…
ペルー・クスコのとある小学校の祭典に招待してもらいました。 せっかくなので、行ってみたら、小学生よりも、パパ、ママの力が入りすぎていて、子どもたちの祭典ではなくて、パパ、ママの祭典といった感じでした。 パパ、ママが正直、…
ペルー・クスコのセビーチェ・レストラン Delicias del Norte デリーシアス・デル・ノルテをご紹介します。 と言いますのも、セビーチェ・レストラン Delicias del Norte の魚介ペルー料理 C…
ペルー・クスコ市内のアイスクリーム屋さん、兼、ピザ・レストラン La Vecindad ラ・ヴェンシダッというお店をご紹介します。 少しクスコ中心地からは、だいぶ離れているのですが、クスコのアイスクリーム屋さんでも珍しい…