ペルー・クスコ・ガイドブック１押し創作アート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオをご紹介します。
モダンな創作ペルー料理を食べることができるレストランというのが、レストラン Calle del Medio カジェ・デル・メディオです。
とてもアーティスティックなペルー料理だけでなく、美しいカクテルを楽しむこともでき、美しいペルーの伝統音楽も聞くこともできます。
ペルーの伝統料理が、まるで、美しいアートのように提供されるので、インスタ映えも間違い無しです！
モダンな創作ペルー料理を食べて、心を新たにされてみられるのは如何でしょうか？
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アート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオの場所
住所：Calle del Medio 113, piso 2 Plaza de Armas. Cusco
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電話番号：+51(84)248340、+51 920321024
営業時間：11:30am ～ 11pm
クスコのアート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオの店内
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クスコのアート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオの店内は、まずなんといってもその広さ、座席数です。
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レストラン兼バーといった感じなのですが、本当に多くの座席数があります。
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店内は、アンティーク調なデザインです。
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ソファ席とカウンター席は、お酒を飲みに来られた方々の為の座席です。
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クスコのアート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオは、2階にあるのですが、3階に当たる2階席もあります。
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壁は古いレンガ調、床はフローリングで、木の温もりを感じるようなデザインです。
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アルマス広場側の座席は、明るくなるよう金縁の鏡が壁にたくさんかかっています。
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欧米からの外国人観光客が大好きなアルマス広場が見えるバルコニー席は、人気です。
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バルコニー席からのアルマス広場の眺めはとても良いです。
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インティ･ライミの祭りなどのイベントごとがある際には、特等席になります。
クスコのアート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオのメニュー
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クスコのアート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオのメニューは、さほど多くはありません。
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メニューは、基本的にペルー料理を外国人向けにアレンジした幹事の料理です。
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Cortesia お通しは、普通のパンとパンプキン・パンでした。
パンプキン・パンは、ほのかに甘くて、おいしかったです。
タルタル・ソースとアヒ・ソースが合体したソースに、付けて食べたら、おいしかったです。
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おすすめメニュー
Maria Luisa
Maria Luisa マリア・ルイサは、ブルゴーニャ地方のぶどうとレモン・グラス Hierba Luisa、そして、レモンのノンアルコール・カクテルです。
ぶどうの濃厚のおいしさとレモン・グラスとレモンのさわやかさが見事に融合したドリンクで、おいしいです。
Maria Luisa マリア・ルイサのお値段は、9ソレス、日本円で約300円です。
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Coca Iced Tea
Coca Iced Tea コカ・アイス・ティーは、その名の通り、コカ茶とレモン・ティーが融合したドリンクです。
ほのかにコカの香りと味がしますが、おいしいレモン・ティーという感じで、おすすめです。
Coca Iced Tea コカ・アイス・ティーのお値段は、9ソレス、日本円で、約300円です。
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Peruvian Sliders
Peruvian Sliders ペルービアン・スライダーズというミニ・ビーフ・ハンバーガー・セットは、お肉がとてもジューシーでおいしくて、おすすめです。
3個セットだと、お値段は、29ソレス、日本円で、約970円、4個セットだと、お値段は、34ソレス、日本円で、約1140円です。
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アヒ・タルタル・ソースと良く合って、おいしかったです。
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さつまいもチップもほんのり甘くて、おいしかったです。
Tagliolini a lo Macho
Tagliolini a lo Macho タグリオリニ・ア・ロ・マチョは、シーフード・パスタです。
シーフードの旨みが良く、パスタ・ソースに染み出ていて、とてもおいしかったです。
海老やイカなどの魚介は小さかったですが、プリプリで、おいしかったです。
お値段は、39ソレス、日本円で、約1300円です。
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24 Hour Lamb Shank
24 Hour Lamb Shank トゥウェンティーフォー・アワー・ラム・シャンクは、ラム肉のグレービーソース和えとグリンピースのバターライスにパンプキン・ソース添えです。
ラム肉がごろっと出てくるとてもインパクトのある一品です。
ラム肉は、少しラム肉独特の臭さが消せていない感じではありますが、バターライスと一緒に食べるとおいしかったです。
お値段は、59ソレス、日本円で約1970円です。
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まとめ
創作アート・ペルー料理レストラン･アンド･バー Calle del Medio カジェ・デル・メディオは、店内がとても広いですし、アルマス広場が一望できるので、良いです。
ただ予約したにも関わらず、予約がちゃんとできていなかったり、店員が値段の説明無し半ば強引に注文を少し増やそうとしたりするなど、接客が心配なお店ではあります。
料理は、おいしかったですが、ペルー料理を外国人向けにアレンジしているレストランなので、ペルー料理が食べたいという方には、おすすめですが、ペルー料理があまりという方は、あまり冒険せず、一般的な Lomo Saltado ロモ・サルタードなどやセビーチェをご注文された方が良いかもしれません。
ぜひクスコ旅行の際に、参考にされてください！
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