ペルー・クスコの有名でおすすめのペルー料理に、Adobo アドーボというペルー料理があります。
通常より少し高いので、今まで食べていませんでしたが、レストラン Apu Koricancha で今回ペルー料理 Adobo アドーボを食べてみたので、ご紹介できればと思います!
とろとろ豚肉がごろっと入ったペルー料理 Adobo アドーボは、お肉好きの方におすすめです。
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ペルー, クスコ, ペルー料理, レストラン
Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャの場所
住所:Calle Pampa del Castillo 320, Cusco
Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャは、名前にも Koricancha コリカンチャと入っているように、 Koricancha コリカンチャ神殿跡地 Santo Domingo サント・ドミンゴ教会の博物館から徒歩約3分とすぐ近くに位置しています。
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Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャのその他の情報
電話番号:(084)260309
営業時間:朝7時から夜9時までです。
Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャの店内
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結構お客さんが入っていて、繁盛していました。
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Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャのメニュー
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日替わりランチ・メニュー
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日替わりランチ・メニューは、8ソレスです。
ペルー料理 Adobo アドーボ
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ペルー料理 Adobo アドーボには、ごろっと1番煮込んだ豚肉が入っています。
豚肉はとても柔らかくておいしいです。
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スープの味は、豚肉の旨みがよく出たスープで、少し酢も入っているような味です。
Rocoto ロコト唐辛子と一緒に食べると辛くておいしいです。
パンと一緒に食べます。
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ちなみに、アレキーパの Adobo アドーボは、三角形のパン Pan de Tres Puntas と一緒に食べる習慣があります。
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パンとチチャ・モラーダという紫とうもろこしのジュースもセットでした。
値段は、12ソレスです。
まとめ
Restaurant Típico Apu Koricancha 伝統的ペルー料理レストラン、アプ・コリカンチャで、ペルー料理 Adobo アドーボを食べてみましたが、とてもおいしかったです。
ペルー料理 Adobo アドーボは、豚肉の料理なので、少しちゃんとしたレストランで食べるのがおすすめです。
とろとろの豚肉がおいしいので、興味があったら食べてみてください。
それでは、ブエン・プロベーチョ!Buen Provecho!
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