ペルー料理はおいしいですが、野菜があまり採れていないなと思う時があります。
そこで、今回は、日本の女子にもうれしいクスコのベジタリアン･レストランをご紹介したいと思います。
今回はクスコ市内にある、野菜がたくさん採れて、しかもお値段がお手頃のおすすめベジタリアン・レストラン Tulasí Gourmet Vegetariano レストラン･トゥラスィー・ゴウルメット・ベヘタリアーノをご紹介します。
クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストラン
ベジタリアン・レストラン Tulasí Gourmet Vegetariano トゥラスィー・ゴウルメット・ベヘタリアーノ
クスコ市内でお手軽価格で気持ち良くおいしく野菜も摂れるベジタリアン・レストランは、Tulasí Gourmet Vegetariano レストラン･トゥラスィー・ゴウルメット・ベヘタリアーノです。
ちなみに、ベヘタリアーノとは、スペイン語でベジタリアンのことです。
クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストラン
クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストラン
Tulasí トゥラスィーという名前は、インドのバジルと呼ばれるヒンズー教の聖なるハーブ、の名前から取られているようです。
住所 Av. Tomasa Tito Condemayta Nº 1105 Wanchaq Cusco
Gobierno Regional de Cusco クスコの地方政府が目の前にあります。
電話 084594569
広い店内ですが、お昼時はすごく混み合っています。人気店です。
クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストラン
ベジタリアン･レストラン Restaurant Tulasí Gourmet Vegetariano (レストラン トゥラスィー グルメ ベジタリアーノ) の仕組み
まず、窓口で前払いします。MENU(ランチ)は、7ソルとクスコ市内中心地 Centro セントゥロとしてはとても安いです。
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サラダは、自分で盛り付けします。自分の好みの野菜をチョイスできるのがいいですね。
ソースも3種類、とてもカラフルです。
但し、1人一皿までです。
それ以上食べたい方は、加算料金が3ソレス発生します。
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サラダを食べ終わる頃、店員さんがEntrada(前菜)のスープを運んで来て、Segundo(メイン料理)を聞いてきます。
メインを食べ終わる頃、デザートを運んで来て、温かいハーブティーか、ジュースかを聞いてきます。
ベジタリアン・レストラン Restaurant Tulasí Gourmet Vegetariano (レストラン トゥラスィー グルメ ベジタリアーノ)の日替わりのメニュー
ある日の日替わりメニュー１
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１．サラダ一皿のみ取り放題
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２．前菜のスープ Moron
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３．メイン料理は、Revuelto de Coliflor カリフロールの卵焼き、Chaufa de Quinua キヌア・チャーハン、Pure de Alberjita Verde 緑の豆カレーの三品から選びます。
私は、Pure de Alberjita Verde 緑の豆カレーにしました。
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４．デザートは、ココナのマサモラモラーダ
５．飲み物はカモミールティー Manzanilla か、パイナップルジュースかを選択
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ある日の日替わりメニュー２
クスコ、ベジタリアン、おすすめ、レストラン
１．サラダ一皿のみ取り放題
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２．前菜のスープ Trigor
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３．メイン料理は、Soltero 、Pastel de Zukini ズッキーニ・パイ、Pure de Alberjita 豆カレーの三品から選びます。
私は、Pastel de Zukini ズッキーニ・パイにしました。
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４．デザートは、Yogurt con Granola グラノーラ入りヨーグルト
５．飲み物は Cola de Caballo 温かいお茶か、Carambola スターフルーツ・ジュースかを選択
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まとめ
クスコ 市内のレストラン Restaurant Tulasí Gourmet Vegetariano (レストラン トゥラスィー グルメ ベジタリアーノ)は店内が広くて気持ち良いレストランです。
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店内は、おしゃれで女性も多いです。
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そして、何よりおいしく野菜が摂れるのでうれしいです。
さらに、サラダ、前菜のスープ、メイン料理、デザート、飲み物が全てついて、7ソルとお安いです。
クスコで野菜が恋しくなったら、食べに行ってみてください。
ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!
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