今回は、ペルー・リマのおいしいケーキ屋さん Gustos Y Gustitos グストス・イ・グスティートスのおいしいケーキ Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマをご紹介したいと思います。
私の夫がペルーで一番大好きなケーキがあります。
そのペルーのケーキは、Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマと言います。
口の中で、とろけるそのペルーのケーキ、Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマ は、絶品です!
おいしいケーキ Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマとは?
Tres Leche Clásica トレス レチェ クラシカ
スペイン語で「Tres(トレス)」は、数字の3の事です。「Leche(レチェ)」は牛乳、ミルクのことです。
ペルーのケーキに、Tres Leche Clásica トレス レチェ クラシカというペルーのケーキがありますが、そのTres Leche Clásica トレス レチェ クラシカのケーキは、スポンジケーキを、生クリーム、練乳、ミルクの3種類に漬けた、ミルクたっぷりのしっとりしたケーキです。
生クリーム、練乳、ミルクの3種類に、漬け込んだスポンジケーキを、Tres Leche Clásica トレス レチェ クラシカとペルーでは、呼びます。
Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマ
そして、生クリーム、練乳、ミルクの3種類に、漬け込んだスポンジケーキのルクマという果物の味のケーキが、Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマと言います。
この Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマのケーキを、夫が愛してやみません。
もともとスイーツ男子で、洋菓子のケーキが大好きな彼ですが、北米、南米のケーキを夫は好きではありません。
夫の言うところによると、味の繊細さがなく甘すぎるからだとのことです。
しかし、その夫が、ペルーで愛せるケーキを見つけたというのが、この Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマなのです!
ルクマの栗のような芋のようなほっこりした味とミルクが、ベストマッチです。
口の中に広がるミルキーな甘みと、ルクマの絶妙なおいしさがたまらなくおいしいケーキです!
Tres Leche con Guanábana トレス レチェ コン グアナバナ
Tres Leche には、Tres Leche Clásica トレス レチェ クラシカと Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマ以外にも、Tres Leche con Guanábana トレス レチェ コン グアナバナという、Tres Leche トレス レチェの Guanábana グアナバナという果物の味のケーキもあります。
この Tres Leche con Guanábana トレス レチェ コン グアナバナもとてもおいしいです。
おいしいパン・ケーキ屋さん Gustos Y Gustitos グストス・イ・グスティートスはその他の品揃えも豊富でおいしい!
もちろん Gustos Y Gustitos グストス・イ・グスティートスのおいしいケーキは、他にもたくさんあります。
ムースやパイなどもとてもフルーティーでおいしいです!
Gustos Y Gustitos グストス・イ・グスティートスは、リマのおいしいパン屋さんとしても有名です。
パンもとても充実していて、超おすすめです!
Gustos Y Gustitos グストス・イ・グスティートスというリマのケーキ屋さんの場所
住所: Av. Petit Thouars 3399, San Isidro, Lima
電話番号:(01) 442-1024
営業時間:朝7時から夜9時まで
住所:Av. Edgardo Rebagliati 421, Jesús María, Lima
電話番号:(01) 470-0671
住所:Av. Abancay 253, Lima
まとめ
Tres Leche トレス レチェとは、生クリーム、練乳、ミルクの3種類に、漬け込んだスポンジケーキです。
しかし、その中でも一番おいしいのが、Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマです!とってもおいしいです!
そして、おいしい Tres Leche con Lúcuma トレス レチェ コン ルクマが食べられるおいしいケーキ屋さんは、リマのGustos Y Gustitos です。
リマにお立ち寄りの際は、是非召し上がってみてください。
ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!
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