ペルーのビッグフルーツ!Guanábana というとげとげの果物の栄養、効能、効果!ペルーのスイーツにもよく使われます

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ペルーのビッグフルーツ Guanábana グアナバナをご紹介します!

木の実とは思えない大きさに成長します!

緑色でとげとげの果物で、一見おいしそうに見えませんが、健康に良い栄養、効能、効果がたくさんあります!

さらに、ペルーのスイーツにもよく使われるフルーツです!

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ペルーの果物 Guanábana グアナバナ

Guanabana グアナバナというトロピカルフルーツは、中南米、南米に生育しています。

ペルーでは、一般的で、ペルー中で基本的に食べることができます。

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木になる木の実として相当大きいフルーツのひとつだと思います。

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木の幹に直接生えるのが興味深いです。

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木になるでこぼこしたフルーツで、熟れてくると自分の重さに耐えられず、地面に落ちるフルーツです。

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通常売られている Guanabana グアナバナは、約30~40cm の大きさのものですが、約60cm の Guanabana グアナバナが売られているのを発見したので、買ってみました。

卵と比べてるとこの通りの大きさです!

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川はうろこのようで、はがしていくイメージです。

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半分に切ると白い果肉に黒い種が詰まっています。

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味は、甘いですが、Guanabana グアナバナ独特の甘みがあります。

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種の一つは、既に発芽していました。

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結局、2人で食べたのですが、食べきれず、紫トウモロコシのデザート Mazamorra Morada マサモーラ・モラーダというペルーのデザートを作り、入れて食べたのですが、それでも、食べきれませんでした!

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Guanabana グアナバナのデザート

ペルーでは、Guanabana グアナバナのデザートも有名です。

たとえば、Guanabana グアナバナのアイスクロームも有名です。

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さらに、Guanabana グアナバナのケーキもあり、おいしいです。

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Guanabana グアナバナの栄養、効能、効果

Guanabana グアナバナの栄養としては、ビタミンC がとても豊富です。

さらに、カリウム、リン、鉄、カルシウム、ビタミンA、B なども含まれています。

Guanabana グアナバナの効能、効果としては、抗酸化作用、高血圧予防、風邪予防、気管支疾患予防、糖尿病予防、そして、内臓を洗浄してくれる効果があり、肝臓にも良いそうです。

種を粉上にして、体に塗ると虫除けになるようです。

Guanabana グアナバナの葉は、がん予防になると有名です。

葉は、お茶にして飲むと抗がん対策になるので、おすすめです!

まとめ

ペルーの果物 Guanabana グアナバナほど、大きい果物は世界にもほとんどないかもしれません。

スイカやパパイヤよりも大きくなります!

味は独特ですが、アイスクリームやデザートに使うととてもおいしいです!

日本にはないペルーの果物をペルーに海外旅行に来られる際は、食べてみられてください!




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1 個のコメント

  • ペルーのビッグフルーツ Guanábana グアナバナをご紹介します! 木の実とは思えない大きさに成長します! 緑色でとげとげの果物で、一見おいしそうに見えませんが、健康に良い栄養、効能、効果がたくさんあります!

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!