南米ペルーにある世界遺産の一つである観光スポット、ペルー・マヌー国立公園 Parque nacional del Manu が、いったいどんな場所なのか、以前の記事でご説明しました。
南米ペルーの世界遺産マヌー国立公園 Parque nacional del Manu のゲートを越えた先に、ジャングル、アマゾン熱帯雨林の Pillcopata ピルコパタという村があります。
人里離れたジャングルの村 Pillcopata ピルコパタは、実は世界一パイナップルがおいしい村なのではないでしょうか!?
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世界遺産マヌー国立公園 Parque nacional del Manu の人里離れたジャングルの村 Pillcopata ピルコパタの場所
人里離れたジャングルの村 Pillcopata ピルコパタまで、クスコ市から車で約5時間、約210kmぐらいになります。
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ジャングルの村 Pillcopata ピルコパタ
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ジャングルの村 Pillcopata ピルコパタは、la Capital de Distrito de Kosñipata, Provincia de Paucartambo, Departamento de Cusco クスコ県パウカルタンボ市コスニパタ町にあります。
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ジャングルの村 Pillcopata ピルコパタの標高は、約550mです。
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そして、ジャングルの村 Pillcopata ピルコパタは、川に囲まれた村です。
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とても穏やかな村です。
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クスコ市と違って、犬さえほえません。
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Pillcopata ピルコパタ市場
Pillcopata ピルコパタ市場は、比較的、ジャングルの村 Pillcopata ピルコパタの中では、にぎやかな場所です。
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Pillcopata ピルコパタ市場では、ジャングルのフルーツやお野菜がたくさん手に入ります。
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ジャングル特有の赤いバナナ Platano Rojo も売っていました。
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とにかくジャングルには、バナナがいっぱいです。
パイナップル
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ただ何よりも Pillcopata ピルコパタ村で、注目したいのは、パイナップルです。
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Pillcopata ピルコパタ村のパイナップルは、世界一おいしいのではないかと思うぐらい甘くておいしいんです!
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熱帯雨林で常に太陽と雨の恵みが豊富なため、とてもジューシーなパイナップルです!
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実際 Pillcopata ピルコパタ村からパイナップルを欧米に缶詰にして輸出するプロジェクトが進んでいます。
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なぜパイナップルをそのまま輸出せずに、缶詰かというと Pillcopata ピルコパタ村までにたどり着く唯一の方法は、約4000m の峠を超えるアンデス山脈の道と車一台分しか通れない崖のある一本道しかないからです。
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パイナップルの皮をきれいに洗って、煮詰め、砂糖かステビアを入れて、パイナップル風味のジュースを作るのもペルーでは一般的です。
まとめ
人里離れたジャングル、アマゾン熱帯雨林の Pillcopata ピルコパタという村に行ってきました。
マヌー国立公園にある Pillcopata ピルコパタ村の一番の特徴は、パイナップルが尋常じゃなくおいしいということです。
本当にジューシーで、生パイナップルなのに缶詰のパイナップルの汁の味のように、ものすごい糖度で、とても甘くて、おいしかったかったです。
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