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ペルー, アンデス, クスコ, ペルー料理, 野菜, 菜の花ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・アンデスのお野菜、菜の花の栄養、効果!ペルー・アンデスでは菜の花、菜葉の若葉のみ食べる!

ペルー・アンデスでも、実は菜の花が咲く季節にお野菜として、菜の花の若葉の部分、菜葉を食べるんです。 しかも、あまりお野菜を食べるイメージのないペルー人に大人気なのです! そこで今回は、菜の花、菜葉の栄養、効果と、どのよう…

ペルー, アンデス, 食べ物, レシピ, 栄養, 効能, Oca, オカデザート Dulces

ペルー・アンデスの高所でしか育たないジャガイモの親戚の野菜 Oca オカの栄養、効能!Oca オカのアンデス・デザート・レシピも!

今回は、ペルー・アンデスの高所でしか育たないジャガイモの親戚の野菜 Oca オカの栄養、効能をご紹介します。 日本にはない野菜 ペルー・アンデスの野菜 Oca オカの秘密に迫ります。 Oca オカのアンデス・デザート・レ…

ペルー、アンデス、動物、羊クスコ Cusco

羊は、性格が温厚な動物と有名だが、羊飼いによって攻撃的にもなる!?海外生活で知ったビックリ

ペルー、アンデス地帯、ナンバーワン観光スポットのクスコなどでも、よく羊をみかけます。 羊は、動物の中でもとても性格が温厚な動物として有名な動物ですが、それも、すべて羊飼い次第、つまり、育てる羊飼いが愛情深いか、そうでない…