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ペルー, クスコ, アンデス, 田舎パン Pan

ペルー観光旅行☆ちょっとペルーの田舎ぶらり旅!地元の人しか知らないおいしいパンと麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)Combapata, Checacupe, Pitumarca

ペルー観光旅行で、普通の観光客は行かないちょっとペルーの田舎の村々をぶらり旅と題して今回もお届けしたいと思います! Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村…

ペルー, アンデス, クスコ, ペルー料理, 野菜, 菜の花ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・アンデスのお野菜、菜の花の栄養、効果!ペルー・アンデスでは菜の花、菜葉の若葉のみ食べる!

ペルー・アンデスでも、実は菜の花が咲く季節にお野菜として、菜の花の若葉の部分、菜葉を食べるんです。 しかも、あまりお野菜を食べるイメージのないペルー人に大人気なのです! そこで今回は、菜の花、菜葉の栄養、効果と、どのよう…

ペルー, アンデス, 食べ物, レシピ, 栄養, 効能, Oca, オカデザート Dulces

ペルー・アンデスの高所でしか育たないジャガイモの親戚の野菜 Oca オカの栄養、効能!Oca オカのアンデス・デザート・レシピも!

今回は、ペルー・アンデスの高所でしか育たないジャガイモの親戚の野菜 Oca オカの栄養、効能をご紹介します。 日本にはない野菜 ペルー・アンデスの野菜 Oca オカの秘密に迫ります。 Oca オカのアンデス・デザート・レ…