ペルー料理

ペルー、クスコ、ペルー料理ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

おいしいペルー料理を安く食べられるペルー・クスコの地元民しか知らない大衆食堂に行ってみた！

2017.11.04 イナホ

おいしいペルー料理を安く食べられるという、ペルー・クスコの地元民に人気の大衆食堂に行ってきました！ ペルー・クスコの地元民しか知らない大衆食堂のペルー料理とは、いったいどんな感じなのでしょうか？ ペルー・クスコの地元民し…
ペルー、クスコ、ペルー料理、おいしい、レシピ、作り方ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

クスコ･ペルー料理アウテンティコ･タルウィーとエストファード･カヌートのレシピ!Auténtico Tarwi con estofado Canuto (osochobuco)

2017.10.31 BENDICION

ペルー料理に Tarwi タルウィーという料理があります。 ペルー料理 Tarwi タルウィーは、 ペルー･クスコ以外の他の地域では食べられていないレアなペルー料理です。 ペルーのクスコで食べられているペルー料理 Tar…
ペルー、ペルー料理、ご飯、レシピぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルーで海外生活！ペルー料理に欠かせないペルーのご飯の炊き方のレシピ！日本のご飯の炊き方と違う！？なぜ？

2017.10.29 BENDICION

ペルーで海外生活をしているのですが、ペルーに来てびっくりしたことの一つが、 ペルー料理にも欠かせないペルーのご飯の炊き方は、日本のご飯の炊き方と違うことです！ 日本人はお水だけで炊きますが、ペルーでは、ご飯のご飯の炊き方…