ペルー料理

ペルー, クスコ, ペルー料理, レストランぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana

ペルー・クスコの安いランチで、Saltado de Carne というペルー料理を食べてみたら、ほとんど Lomo Saltado ロモ・サルタードだった

ペルー・クスコで、あまり時間もなく、さっさと昼食をすませたかった日があったので、安いランチを食べました。 ランチのメニューに、Saltado de Carne というペルー料理がありました。 簡単に訳すると、肉炒めなので…

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ペルー・クスコの地元のおいしいレストランで食べた牛の足ペルー料理!スネじゃなくて足首?コラーゲンたっぷり!Revuelto de Patita

今回は、ペルー・クスコの地元のおいしいレストランで食べた牛の足ペルー料理をご紹介したいと思います! 日本でも、牛のスネ肉の料理はありますが、スネ肉ではなく、日本では食べない牛の足首のペルー料理だったのではないかと思います…

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ペルー・クスコの隠れたおいしい釜焼きピザ・レストラン Los Tronquitos!かまどの遠赤外線ととろけるチーズが最高!

ペルー・クスコの隠れたおいしい釜焼きピザ・レストラン Los Tronquitos ロス・トゥロンキートスを今回はご紹介します! クスコの夜は寒いので、かまどの遠赤外線ととろけるチーズが最高でした! 手作り薄焼きピザをク…

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マチュピチュ村アグアス・カリエンテスのペルー料理レストラン Quilla Restaurante!メニューに書いていないサービス料、強制チップに気をつけて

ペルー・マチュピチュ旅行で、必ず一泊する観光地マチュピチュ村アグアス・カリエンテスのペルー料理レストラン・キヤ Quilla Restaurante で、食べてみました! マチュピチュ村アグアス・カリエンテスは、観光地で…