南米ペルー料理には欠かせない唐辛子Ajíアヒ･ソースのレシピ!Ají Amarillo､Rocoto
南米ペルーで、ペルー料理には欠かせない唐辛子の Ají アヒ・ソースを Ají Amarillo アヒ・アマリーヨ、Rocoto ロコトという唐辛子で作ってみました！ 今回は、誰でも簡単に作ることができるペルーで、 おな…
レシピ Receta
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ペルー
レシピ Receta
アレンジ料理
南米ペルーで、最近はまっているスーパーフードたっぷり栄養満点のオリジナル朝食レシピ！スーパーホットケーキ
南米ペルーで、最近はまっているスーパーフードたっぷり栄養満点のオリジナル朝食レシピを今回はご紹介できればと思います！ 名づけて、南米ペルーの恵、スーパーホットケーキです！ とても簡単で、おいしいので、作ってみてください！…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコ市内で、安くて、おいしいランチが食べれるレストラン Restaurant Del Aji レストラン・デル・アヒ
クスコ市内で、安くて、おいしいランチが食べれるレストラン Restaurant Del Aji レストラン・デル・アヒをご紹介します。 一般的なペルー料理がランチのメニューに入っているのが良いと思います。 対応もてきぱき…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコでおいしいローストチキンや肉が食べれるおいしいおすすめレストラン！フライドポテトもおいしい
ペルー・クスコでおいしいローストチキンや肉が食べれるおいしいおすすめレストラン Don Pollero ドン・ポジェーロ、またの名を Polleria El Pollero ロースト･チキン・レストラン、エル・ポジェーロ…
ビザ、パスポートなどの手続き Tramite de Visa y Pasaporte
ペルー･ビザの手続きに必要なインターポールの証明書が地方でもできるようになった! 2018年11月6日から
ペルー・ビザの手続きを行う際に、必ず要求される国際警察インターポールの証明書 Ficha de Canje Internacional があります。 2018年11月5日までは、リマのインターポールの手続きの為だけに各地…
ビザ、パスポートなどの手続き Tramite de Visa y Pasaporte
ペルー･移民局での手続きに、2019年から前もって予約が必要になった。予約方法の仕方
ペルー･移民局での手続きが、2019年からまた変更になりました。 ペルー･移民局での手続きをする場合、前もって予約が必要になったのです。 そこで今回、予約方法の仕方をご説明いたします。 ペルー･移民局での手続きの為の予約…
学校 Escuela
ペルーの学校の夏休みにあたるお休みは、日本に比べて超長い！宿題もない！
日本の学校の夏休みも年々少なくなってきている傾向にありますが、今回は、ペルーの学校の夏休みにあたる長期休暇がどんな感じなのかご説明できればと思います。 というのも、日本に比べて、南米ペルーのお休みは超長いのです。 それじ…
ペルーの果物 Fruta
ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、手でむいて食べると手が！栄養、効能、効果
今回は、ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートをご紹介します。 Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、おいしいトロピカル・フルーツですが、手でむい…
ジュース Jugo
ペルーのフルーツ､ウチワサボテンの実 Tuna トゥナジュースのレシピ
私の住むペルーのクスコでは、ただ今、あちらこちらで、サボテンの実が売られています。 友人からおいしいよと勧められた、サボテンジュースを初めて作ってみました！ 健康的で超おいしいです！ 今回は、ペルーのフルーツ、 ウチワサ…
カフェ Cafetería
ペルー・クスコの中心地から近いケーキやパンなどのデザート・カフェ Povea の店内はとても広々！
ペルー・クスコの中心地から近いケーキやパンなどのデザート・カフェ Povea ポベアの店内はとても広々としていて、ゆっくりすることができます！ クスコのショッピング･モール Real Plaza レアル・プラサの近くにも…
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