ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、手でむいて食べると手が!栄養、効能、効果
今回は、ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートをご紹介します。 Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、おいしいトロピカル・フルーツですが、手でむい…
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今回は、ジャングルのトロピカル・フルーツ Pouteria caimito ポウテリア・カイミートをご紹介します。 Pouteria caimito ポウテリア・カイミートは、おいしいトロピカル・フルーツですが、手でむい…
私の住むペルーのクスコでは、ただ今、あちらこちらで、サボテンの実が売られています。 友人からおいしいよと勧められた、サボテンジュースを初めて作ってみました! 健康的で超おいしいです! 今回は、ペルーのフルーツ、 ウチワサ…
ペルーには、栄養価が高く、健康に良い効能、効果がたくさんあるフルーツがたくさんありますが、今回は、その中から Guayaba グアヤバをご紹介したいと思います。 Guayaba グアヤバは、柑橘系のトロピカルフルーツで、…
南米ペルーで、日本でもおなじみの果物 Caqui を発見しました! 南米ペルーでも日本と同じ名前、柿 Caqui, Kaki で呼ばれていました! 今回は、ペルーでも広まりつつある柿の栄養素、効能、効果について、ご紹介し…
ペルーの果物 Lima リマは、一見知らない人が見れば、レモンかオレンジかな?といったフルーツです。 Lima リマといっても、ペルーの首都 Lima リマとは、何の関係もありませんよ。 今回は、ペルー人の大好きなフルー…
日本にはないけれど、ペルー料理には欠かせない食材の一つとして、Huacatay ウアカタイという薬草があります。 ペルーに海外旅行に来て、ペルー料理を食べている際に、この緑色は何?と聞いて、Huacatay ウアカタイと…
サボテンの超簡単レシピは、なかなか日本では聞かないですよね! メキシコやペルーでよくあるサボテンで、ウチワサボテンというサボテンがあります。 ウチワサボテンは、メキシコやペルーでは、 おいしいフルーツの Tuna トゥナ…
今回は、ペルーの奇妙な食べ物、昆虫食をご紹介します! なんと健康に良い食べ物?健康食品として、ペルーのいろいろな場所のいくつかの家庭で食されています。 ペルーの家庭の中では、ごく少数の家庭でしか食されてはいないと思うので…