ペルー料理のレシピ☆ペルー料理なのに、トルコの料理?!Arroz Turco アロース・トゥルコ
Arroz Turco アロース トゥルコというペルー料理 があります。 名前の意味は、トルコのお米という意味です。 ペルー料理なのに、トルコの料理と不思議です?! すごく作り方は、簡単でパスタとお米が合わさった、まるで…
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ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
Arroz Turco アロース トゥルコというペルー料理 があります。 名前の意味は、トルコのお米という意味です。 ペルー料理なのに、トルコの料理と不思議です?! すごく作り方は、簡単でパスタとお米が合わさった、まるで…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコのおすすめ観光スポットのひとつに、インカ・パチャクテックの塔・博物館 Monumento Inca Pachacutec があります! 塔の中は、フロアごとにインカ・パチャクテックの博物館になっています。 …
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコにナチュラルでおいしい濃厚牛乳、チーズが買える場所があります。 ペルーでは、以前豆乳などを混ぜた純粋な牛乳ではないガセ牛乳を売っていたメーカーが最近あり、問題になりました。 ガセ牛乳についてのニュースは、こちらの記…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコの観光スポットのひとつに、無料で入ることができるラ・ナシオン銀行博物館 Galeria Museo Banco de la Nacion があります。 クスコ、ラ・ナシオン銀行博物館 Galeria Mus…
デザート Dulces
ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。 その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。 ペルー料理のデザート・フルーツサラダ…
ニュース Noticias
2017年11月19日のニュースで、衝撃的な寄生虫のニュースが流れました。 日本でも、O157や食中毒のニュースが流れてきた歴史がありますが、ペルーの中国製トマトソースのサバ缶から有害な寄生虫が発見されました。 在ペルー…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコの観光スポットのひとつに、プレ・コロンビーノ芸術・博物館 Museo Arte Precolombino があります! ペルーには、たくさんの文明が存在していました。 クスコで有名なインカ文明以前にも、プレ…
チクラーヨ Chiclayo
今回は、ペルー、チクラーヨ Chiclayo の巨大市場 No.1 Modero モデーロと No.2 Moshoqueque モーショケケをご紹介します。 ペルー、チクラーヨ Chiclayo の巨大 No.1 ナンバ…
ぺルー料理 Cocinar La Comida Peruana
ペルー・クスコでも売っているティティカカ湖発祥のペルー料理 Api con Empanada de Queso アピとチーズ味のエンパナーダを食べてみました! エンパナーダが、普通のエンパナーダではなく巨大な別物です! …
天気 Tiempo
12月から2月まで、クスコでは Tiempo de lluvia (ティエンポ デ ジュビア)と呼ばれる雨の季節です。 日本でいうところの梅雨の時期のような雨季の時期が、アンデスのクスコにはありますが、梅雨というよりかは…