ペルー料理のデザート・フルーツサラダのレシピ Postre Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは、栄養満点でおいしい☆

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ペルーには、フルーツのサラダと呼ばれるデザートがあります。

その名の通り、スペイン語でフルーツのサラダ、Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)です。

ペルー料理のデザート・フルーツサラダ Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは、栄養満点でおいしいので、朝食にぴったりです☆

見た目も美しく、健康にも良い ペルー料理 Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)の簡単レシピもご紹介します。

Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)とは?

数種類の果物を食べやすい大きさにカットしたものに、ヨーグルトを掛けた、フルーツのサラダというかフルーツの盛り合わせです。

ペルー料理、デザート、おいしい

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いろんなフルーツが混ざり合い、とても豊かな味わいで、おいしいです。

Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)が健康にも良い理由は?

果物には私たちの体に必要な重要な栄養素がたくさんあります。

このために、果物の摂取は非常に重要であり、多くの保健医療専門家が果物を摂取することを推薦しています。

Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)は、数種類のいろんな果物の恩恵を一度に受けることができるので健康的な朝食であり、デザートです。

ペルー、ペルー料理、フルーツ、果物、おいしい

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Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)のレシピ

お好みの果物を数種類用意します。

例えば、バナナ、りんご、パパイヤ、マンゴー、いちご、パイナップル、ブドウ、キウイ、トゥナなど、あなたが好きな果物を選びます。

果物を食べやすい大きさに切ります。

果物を混ぜ合わせます。

ヨーグルトをかけます。

完成です。

簡単です。

お好みで、グラノーラをかけてもおいしいです。

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ペルーで今まで食べておいしかった Ensalada de frutas エンサラーダ デ フルータスは?

リマのチョシーカ Chosica で食べた Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)の味が最高でした。

ペルーの果物ルクマはインカ時代からのスーパーフード!Lúcuma

ルクマが採れる産地なので、ヨーグルトがルクマ・ヨーグルトで、サボテンの実トゥナがてっぺんに乗っていて、見た目もステキで、味も数種類のペルーのトロピカル・フルーツとルクマ・ヨーグルトのハーモニーがたまりませんでした。

上には、アルガロビーナもかかっていて、最高においしいです。

ペルー、ペルー料理、フルーツ、果物、おいしい

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まとめ

Ensalada de frutas (エンサラーダ デ フルータス)とは、フルーツサラダのことで、ペルーの地元の人々はよく小腹が減ったときに食べたりします。

しかも安い料金で、一度にたくさんの果物を何種類も食べることができ、ヨーグルトと合わせて食べるそのフルーティーな味は、とってもおいしいです。

とても贅沢です。

日本人女子にはたまらない、ペルー料理といえるでしょう!

ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!




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ABOUTこの記事をかいた人

ペルー在住フリーランス。独身の時、ペルーの首都LimaのSan Borjaに住み、結婚後Chiclayo市外の田舎に住む。ペルーのセレブな人々とその生活からペルーの田舎の貧しい人々とその生活を知る。現在、インカ帝国の首都だったCuscoでペルーライフをエンジョイ中。ペルーの食べ物で好きなものは、マンゴーとセビーチェ・ミクスト!世界遺産Machu Picchu だけではないペルーのいろんな魅力をお届けします!