ペルー代表カクテル！ペルーで飲んだ方が良いおすすめのお酒ピスコ・サワー Pisco Sour のレシピ
ペルー代表カクテルで、ペルーで飲んだ方が良いおすすめのお酒ナンバー・ワンといったら、ピスコ・サワー Pisco Sour で、間違いないでしょう。 そこで、今回はそのピスコ・サワー Pisco Sour のレシピをご紹介…
お酒 Licor
お酒 Licor
ペルーの食べ物 La Comida Peruana
お酒 Licor
レシピ Receta
ペルーの玉子を割って、卵白と卵黄の分ける分け方が日本と違う！
ペルーの玉子を割って、卵白と卵黄の分ける分け方が日本と違うので、今回は簡単にご紹介したいと思います。 デザートを作ったり、ピスコサワーを作ったりする際、ペルーでも卵白と卵黄を分けるのですが、その分け方が日本とは違うのです…
カフェ Cafetería
ペルー・クスコの超おいしい超おすすめカフェ Cafe Perla オリジナル・コーヒーが最高！
ペルー・クスコは、ペルーの中でもおいしいコーヒーができることで有名です。 そのクスコでいろいろなコーヒーを飲んできましたが、ここ一番のおいしいコーヒーをついに見つけました！ 超おいしいオリジナル・コーヒーが飲める超おすす…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコのパブみたいなレストラン La Waca で初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza
ペルー・クスコのレストラン La Waca ラ・ワカに朝食を食べに入ってみたのですが、2つの点で驚きました。 一つは、真昼なのに、ものすごいパブ感がすごかったことです。 そして、初めて食べた衝撃ペルー料理 Zarza サ…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
ペルー・クスコの地元の人にすすめられたレストラン Ailen 安くてまあまあおいしかった
ペルー・クスコの地元の人にすすめられたレストラン Ailen に行ってみました。 安くてまあまあおいしかったです。 ペルーの人は、外食する人が多いです。 ランチの定食が安く、おいしく食べれるところをよくご存知です。 クス…
サン･ブラス San Blas
ペルー･クスコSan Blasサンブラスのおすすめフレンチ･レストランLa Buffet Francés
ペルー・クスコ San Blas サンブラスといえば、 クスコ市内の中でも西洋風で人気の観光スポットとなります。 そのクスコ San Blas サンブラスに、 フランスの家庭料理を頂く事ができるおしゃれなレストランがあり…
カフェ Cafetería
ペルー・クスコ市内のペルー伝統的飲み物 Ponche 専門店、カフェ La Casa de Los Ponches – Mallku
ペルーには、Ponche ポンチェという伝統的な飲み物があります。 ペルー・クスコ市内に、ペルーの伝統的飲み物 Ponche ポンチェ専門店、カフェ La Casa de Los Ponches ラ・カサ・デ・ロス・ポン…
アイスクリーム Helado
ペルー・クスコ市内の中心地にあるアイス・キャンディー Paletas Frias のおしゃれなお店 Wayki
ペルー・クスコ市内の中心地にあるアイス・キャンディー Paletas Frias のおしゃれなお店を発見いたしました！ その名もケチャア語で、Wayki ワイキ、兄弟という意味のフレンドリーなお店です。 アイスクリームの…
お土産 Recuerdo
ペルー・クスコで、お土産におすすめのおいしい Ocongate オコンガテ・チーズ
ペルー・クスコは、ペルーの中でもチーズがおいしいと有名で、お土産にする人も多くいます。 ただ日本人や外国人には、地元クスコの人が食べているチーズは、臭くて、きついです。 ただクスコの Ocongate オコンガテ・チーズ…
アンデス料理 Criollo
ペルー・クスコの安いレストラン Los Begoniales！学生も多い！牛の足首ペルー料理 Revuelto de Patita
ペルー・クスコの安いレストラン Los Begoniales ロス・ベゴニアーレスで、日替わりランチを食べてみました！ 学生も多く入っていたので、安くておいしいのかなと思い、入ってみました。 ランチのメニューは、クスコの…
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