ペルー観光旅行☆ちょっとペルーの田舎ぶらり旅!地元の人しか知らないおいしいパンと麦のジュース(チチャ・デ・セバーダ)Combapata, Checacupe, Pitumarca
ペルー観光旅行で、普通の観光客は行かないちょっとペルーの田舎の村々をぶらり旅と題して今回もお届けしたいと思います! Pitumarca ピトゥマルカ村の地元の人しか知らないおいしいパンや、Combapata コンバパタ村…
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マチュピチュ村アグアス・カリエンテスに来たら是非食べて頂きたいケーキ屋さんがあります。 PANDERIA PASTELERIA LA ESPIGA ラ・エスピーガというパン屋さんとケーキ屋さん兼任のお店です。 そのパン・…
南米ペルーでは、日本食材がどこでも売っているわけではありません。 ペルーでも特に日本食材を手に入れやすいのは首都のリマです。 Calle Capón カイェ・カポンとしても知られる Barrio Chino バリオ・チー…
今回は、ペルー・クスコの地元のおいしいレストランで食べた牛の足ペルー料理をご紹介したいと思います! 日本でも、牛のスネ肉の料理はありますが、スネ肉ではなく、日本では食べない牛の足首のペルー料理だったのではないかと思います…
ペルー人が大好きなおつまみペルー料理で、テケーニョ Tequeño という料理があります。 よくパーティーなどのおつまみで出てくるのですが、ワンタンの皮を使うと超簡単なペルー料理なので、今回は、テケーニョ Tequeño…
ペルー・クスコ聖なる谷にあるウルバンバという村で、おいしい食べ放題ランチが食べれるおすすめレストランがあります。 そのレストランは、Hacienda Puka Punku Restaurante プカ・プンク・レストラン…
ペルー・クスコの隠れたおいしい釜焼きピザ・レストラン Los Tronquitos ロス・トゥロンキートスを今回はご紹介します! クスコの夜は寒いので、かまどの遠赤外線ととろけるチーズが最高でした! 手作り薄焼きピザをク…
今回は、南米アンデス山脈で採れるペルーの果物 Sanky サンキをご紹介したいと思います。 Sanky サンキは、サボテンの実で、健康に超良いです! Sanky サンキの栄養、健康への効能、効果などもご紹介したいと思いま…
ペルー・クスコのおいしいおすすめペルー料理レストラン Restaurante Campestre Teo レストラン・カンペストゥレ・テオと大胆なとびっきりのお肉ペルー料理 Caja China カハ・チーナをご紹介しま…
南米ペルーで今人気のスーパーフード Cañihua カニーウア(カニワ)をご紹介します! スーパーフード・キヌアより栄養価が高い Cañihua カニーウア(カニワ)は、2017年にNASAが欲しがった今大注目のスーパー…