ペルー・クスコの中国人オーナーが料理する中華レストラン Chifa Pekin Lin は、やっぱりペルー人が作る中華料理よりおいしい

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ペルー人も大好きな中華料理 Chifa ですが、ペルー人が作ると味が落ちます。

しかし、クスコにも実際に、中国人オーナーが料理する中華レストランがあるのです。

今回は、クスコの中国人オーナーが料理する中華レストラン Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランで食べてみたので、ご紹介します。

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中国人オーナーが料理する Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランの場所

住所:Av. Tacna 118A, Wanchaq

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中国人オーナーが料理する Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランの内観

Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランの中は、結構広いです。

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お店に入った際、まだお客さんが誰も来ておらず、中国語のテレビが流れていました。

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Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランのメニュー

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ワンタン・スープはもう少し、ダシがとれていても良いのではないかと思いましたが、まあおいしかったです。

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今回、ランチ・メニューの中から、Sopa Wantan con Chaufa con Mariscos y Verduras ワンタン・スープと魚介と野菜チャーハンのセットと、Sopa Wantan con ChiーJay Kay ワンタン・スープとチーハイ・カイのセットを頼んでみました。

Sopa Wantan con Chaufa con Mariscos y Verduras ワンタン・スープと魚介と野菜チャーハンのセットは、15ソレス、日本円で約530円です。

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Sopa Wantan con Chaufa con Mariscos y Verduras ワンタン・スープと魚介と野菜チャーハンのセットは、正直魚介がイカしか入っていませんでした。

それだったら、魚介チャーハンじゃなくて、イカ・チャーハンじゃないかと思いましたが、味はおいしかったです。

Sopa Wantan con ChiーJay Kay ワンタン・スープとチーハイ・カイのセットは、13ソレス、日本円で約460円でした。

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Sopa Wantan con ChiーJay Kay ワンタン・スープとチーハイ・カイのセットは、鶏肉を揚げたものとマッシュルーム、野菜などのあんかけで、とてもおいしかったです。

Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランで頼むなら、魚介料理ではなく、肉料理を頼んだ方がよいかもしれません。

まとめ

Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランは、中国人オーナーが自分で調理してくれるので、そんじょそこらのペルー人が作っている中華料理レストランなんかより全然おいしいです。

ペルー料理に飽きたという方、中国人オーナーが料理する中華料理レストランはおすすめです。

ブエン・プロベーチョ! Buen Provecho!


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1 個のコメント

  • クスコにも実際に、中国人オーナーが料理する中華レストランがあるのです。 今回は、クスコの中国人オーナーが料理する中華レストラン Chifa Pekin Lin リン北京中華料理レストランで食べてみたので、ご紹介します。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!