ペルー・クスコのおいしいおすすめベジタリアン・レストラン COMEDOR VEGETARIANO QUERUBINES ケルビーネスをご紹介します！
野菜をあまり食べないイメージのペルー人ですが、ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスは、大繁盛で、たくさんの地元ペルー・クスコ人が訪れていました！
それほど、おいしいんです！
さらに、ヘルシーなのに、お腹いっぱいになるのです！
ペルー, クスコ, おいしい, おすすめ, レストラン
ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスの場所
住所：Av.Machupicchu N2, Urb. Manuel Prado, Cusco
デパート Real Plaza レアル・プラサのすぐ近くです。
電話番号：984550324, 984032765
ランチメニューは、7ソレス、日本円で、約250円です。
ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスの内観
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ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスの中は、とても落ち着いた雰囲気ですが、手前と奥と二部屋あり、本当にたくさんの人を収容するスペースがあります。
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ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスのランチメニュー
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ベジタリアン・レストラン QUERUBINES ケルビーネスのメニューは、お肉やお魚が一切使用されていないベジタリアン・メニューです。
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まずサラダ・バーがランチメニューには含まれていて、1皿まで取り放題です。
2皿目から1ソルかかります。
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結構サラダのバラエティーもあり、サラダのお野菜も新鮮なので、おすすめです。
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一皿だけ取り放題ということで、取れるだけ取って大盛りにしてみました！
ただビックリしたのが、70代ぐらいのご年配の方も多く訪れていたのですが、ご年配の方々も皆サラダバーのサラダの大盛り具合が一緒でした！
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次に、スープです。
Crema de Choclo ジャイアントコーンのスープでした。
以前もご紹介しましたが、ジャイアントコーンは、満腹にする効果があるので、Crema de Choclo ジャイアントコーンのスープだけで、結構お腹いっぱいになります。
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次にメインディッシュです。
ランチのメニューは日替わりです。
この日は、Pastel de Berenjena 茄子のグラタン、Guiso de Lenteja con Terejita Calabasa かぼちゃと豆のシチュー、Capchi de Habas con Camote Rebosado さつまいもの揚げ物を添えたそら豆のソースの3種類から、メニューを選べました。
こちらが、Pastel de Berenjena 茄子のグラタンです。
Pastel de Berenjena 茄子のグラタンは、ペルーのランチでは、ほとんど見ないペルー料理ですが、とてもおいしいです。
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そして、こちらが、Capchi de Habas con Camote Rebosado さつまいもの揚げ物を添えたそら豆のソースです。
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さつまいもの揚げ物の真ん中にチーズも入っていて、おいしいお味でした！
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ドリンクのセットが、温かい紅茶か温かい豆乳から選ぶことができたのですが、ランチのドリンクで温かい豆乳が選べたレストランは、初めてでした。
ちょっと薄い気もしましたが、手作り感満点のおいしい豆乳でした。
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セットのデザートは、梨のマサモーラ Masamorra で、こちらもおいしいお味でした。
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まとめ
ベジタリアン・レストラン COMEDOR VEGETARIANO QUERUBINES ケルビーネスは、おいしい、ヘルシー、さらに、ベジタリアンなのに、お腹いっぱいというおすすめのレストランです。
ランチのメニューは日替わりで、サラダ、スープ、メイン料理、ドリンク、デザートが付いて、全部で、7ソレス、日本円で、約250円とお安いです！
ペルーでお野菜がたくさんのおいしいペルー料理をヘルシーに、食べたいという方におすすめです！
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