ペルーのお酒ピスコで作ったレモンサワーとパッションフルーツサワーをご紹介します。
ペルーを代表するお酒ピスコのカクテル・サワーは、おいしいです。
どちらも南米の熱い太陽の下、冷たく冷やして飲みたいさわやかなのどごしです。
ペルー観光に来られた際に、興味があれば、探してみられてください。
Pisco ピスコ
Pisco ピスコは、ブドウを蒸留して作る南米ペルーのブランデーです。
ペルー南部の Ica イカや Moquegua モケグアなどは、ぶどうの名産地として、
有名です。
Ica イカが特に有名な Pisco ピスコの原産地です。
Limón Sour Premium レモン・サワー・プレミアムと Maracuyá Sour Premium パッションフルーツ・サワー・プレミアム
パッケージには、TUMI トゥミというインカの神様が描かれています。
ちなみに、TABERNERO タベルネーロは、1897年から続く老舗です。
お値段は、700 ml で、18.50ソレス、日本円で約620円でした。
アルコール度数は、12% です。
使われている Pisco ピスコは、Pisco Quebranta ケブランタです。
Piña Colada Sour Premium ピーニャ・コラーダ・サワー・プレミアムも
Ica イカで作られているお酒です。
Limón Sour Premium レモン・サワー・プレミアム
Limón Sour Premium レモン・サワー・プレミアムです。
まさに、ピスコにレモンを絞ったといった感じのカクテルで、
レモンの酸味とさわやかさ、ピスコのうまみと強めな感じが良いです。
アルコール度数が12度ありますが、そこまでアルコール度数を感じない感じです。
チーズやオリーブなどのおしゃれなおつまみと一緒に飲みたいサワーです。
Maracuyá Sour Premium パッションフルーツ・サワー・プレミアム
Maracuyá Sour Premium パッションフルーツ・サワー・プレミアムです。
まず色がオレンジ色で、きれいなのが良いです。
まさに、パッションフルーツの色という感じで、とても明るくて、さわやかです。
飲んでみると、とてもさわやかで、飲みやすく、とても甘くて、おいしいです。
あまり、ピスコの強さを感じさせません。
まとめ
Limón Sour Premium レモン・サワー・プレミアムも
Maracuyá Sour Premium パッションフルーツ・サワー・プレミアムも
とても飲みやすくて、おいしいです。
色がとてもトロピカルで、とても甘く、さわやかなので、おすすめです。
どちらも女性におすすめのサワーです。
ペルー観光の際に、試してみられてください。
お土産にも良いかと思います。
紫とうもろこしのピスコ・サワー Chicha Morada Sour Premium もあります。
ピスコのピーニャ・コラーダ・サワー Piña Colada Sour もあります。
ペルーには、他にもおいしいお酒がいっぱいあるので、
お酒好きの方は、そういった意味でもペルー観光を楽しめると思います。
クスコなどアンデス山脈の標高が高い場所では、酔いが回るのが早いので、
気をつけて飲まれてください!
それでは、良い旅を!ブエン・ビアヘ! Buen Viaje!
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