南米ペルーでざくろをカクテルに!栄養、効能Granada

フルーツ, ざくろ, granada
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南米ペルーでざくろをカクテルにして飲んでいます。

ざくろは、とても健康に良いので、おすすめです。

今回は、ざくろについて、
そして、ざくろを摂取した方が良いことを証明する栄養価、健康への効能について、
さらには、ざくろジュース、もしくは、カクテルについて、ご紹介します。

ざくろ Granada とは?

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ざくろは、英語では、Pomegranate、
スペイン語では、Granada グラナーダと言います。

学名は、Punica granatum です。

ミソハギ科ザクロ属です。

ざくろは、中東、ヨーロッパ、アジア、そして、南米でも栽培されています。

日本には、西暦923年に中国から渡ってきたとされています。

ざくろは、約3m の木になります。

ざくろの実は、クレープフルーツの様に大きくなります。

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外の色は、黄色だったり、赤だったりします。

ざくろの実の先には、花弁が残り、ラッパのような形をしているのが、
特徴的です。

南米ペルーでは、暖かい場所、海岸地帯などで見かけます。

それでも、アンデス地方にまで流通しています。

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よく熟れているざくろは、酸味少しに甘みいっぱいで、最高です。

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種の回り一つ一つをルビー色の果実が覆っています。

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果実は、まるで宝石のような光沢感があります。

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よく熟れていれば、そのまま食べても甘くておいしいです。

ざくろ Granada の栄養、効能

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ざくろの栄養としては、
ビタミン B1、ビタミンB2、ビタミンC、マグネシウム、リン、カリウム
などが豊富に含まれています。

ざくろの効能としては、
抗酸化作用、美肌効果、シミ予防、むくみ予防、生活習慣病予防、女性ホルモン活性化、
自律神経失調症改善、感情安定効果、脳の活性化作用
などがあります。

美容効果抜群なので、女性には、必要なフルーツと言えますね。

ざくろカクテル・レシピ

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ざくろで、フルーツジュースやざくろカクテルを作るとまた最高ですよ!

ざくろカクテルの作り方は、とても簡単です。

ざくろをミキサーにかけ、濾して、
そのざくろジュースに、少しピスコを加えて、混ぜるだけです。

よく熟れているざくろにはシロップを加える必要はありません。

ざくろカクテルの色は、ルビー色ではなく、
淡いピンクとオレンジの間のような色になります。

女性が好きな素敵な香り、柔らかでさわやかな味わい、
そして、美しい色のドリンクです。

暑い日に良く冷えたざくろカクテルは最高です!

まとめ

ざくろは、女性の強い見方と言って良い健康的なフルーツです。

個人的には、フレッシュざくろジュースやカクテルが最高です!

お酒が好きな方は、ぜひピスコで割って、飲んで見られてください。

暑い日におすすめです。

ブエン・プロベーチョ! Buen provecho!


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1 個のコメント

  • ざくろを摂取した方が良いことを証明する栄養価、健康への効能について、さらには、ざくろジュース、もしくは、カクテルについて、ご紹介します。

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    ABOUTこの記事をかいた人

    南米ペルーの首都リマに在住後、北部チクラーヨへ移住。その後、さらに南部インカ帝国の首都クスコへ移住したフリーランスで、「ペルー案内観光」編集者。2013年にペルーに移住。ペルーで知り合った妻と一緒にペルー海外生活奮闘中です!