ペルー･クスコねこカフェCat Cafe Cafetín猫の愛護団体が貰い手を
ペルー・クスコの中心地・セントロに、ねこカフェ Cat Cafe Cafetín キャット・カフェ・カフェティンがあります！ There is the cat’s cafeteria at Cusco! 猫好…
カフェ Cafetería
カフェ Cafetería
カフェ Cafetería
学校 Escuela
ペルー･クスコのとある学校で、無料の健康診断が行われたので、行ってみました
ペルー･クスコのとある学校で、一般の方のための無料健康診断が行われました。 ペルーの一般の為の無料健康診断と聞くとちょっとどんな感じなのか恐怖を感じますが、健康診断は大切なのはわかっているので、行ってみました。 ちょっと…
肉 Carne
ペルー・クスコ市内の肉とローストチキンのおいしいおすすめペルー料理レストラン MAO’S
ペルー・クスコ市内の肉とローストチキンのおいしいおすすめペルー料理レストラン MAO’S マオ・ズをご紹介します。 ペルーの肉料理、ローストチキン Pollo a la brasa や Parrilla パリ…
お土産 Recuerdo
ペルーの甘いパッション･フルーツ Granadilla グラナディーヤの簡単インスタント･ゼリーを作ってみた！お土産にも
ペルーの甘いパッション･フルーツ Granadilla グラナディーヤを前回ご紹介しました。 ペルーの果物☆甘いパッション･フルーツ Granadilla グラナディーヤ！神様からの携帯栄養食品？ 栄養価がとても高く、健…
スーパーフード Super Food
甘いパッションフルーツGranadillaグラナディーヤ!神様からの携帯栄養食品?
今回は、ペルーの果物で、甘いパッション･フルーツである Granadilla グラナディーヤをご紹介します。 一般的なパッション･フルーツは、Maracuyá マラクヤと言って、 とてもすっぱいフルーツです。 南米パッシ…
インスタント料理 Comida Instantanea
ペルーのインスタント食品事情とインスタント食品メーカー Nadú のレンジでチン商品一覧 6選
ペルーのインスタント食品事情 ペルーには、未だ日本の様にインスタント食品というものがあまり流通していません。 たとえば、ペルーで一般的に有名なインスタント食品といえば、インスタント･ラーメンでしかありません。 そして、イ…
クスコ市内 Ciudad de Cusco
クスコの地元の人は知っていた超人気の名店セビーチェ・レストラン Don Perico
クスコの友人がおいしいセビーチェ・レストランがあるから、連れて行ってあげるよと招待してくれました。 おいしい料理好きの地元クスコ人に超人気の名店 Don Perico ドン・ペリーコという庶民セビーチェ・レストランです。…
マテ（ハーブ・ティー） Mate
ペルーの薬草アルカ･パイコのハーブティーはおいしい Alca Paico
ペルーの薬草 Alca Paico アルカ・パイコのハーブティーを今回飲む機会がありました。 正直知らない薬草だったのですが、砂糖を入れて一般的に飲むとのことで、 意外と飲んでみたら、癖がなくおいしかったです！ ペルーの…
インスタント料理 Comida Instantanea
ペルーのインスタント食品を食べてみた！Nadú というメーカーのペルー料理 Seco de Res con Frejores
日本では、本当に良くできたおいしいインスタント食品がたくさんありますね。 ペルーのスーパーで、ペルー料理のインスタント食品を見つけたので、食べてみる事にしました。 はたして、その手順とそのお味はいかがなものなのでしょうか…
レシピ Receta
ペルー･クスコでジャイアントコーンを大量に頂いたのでおつまみを作ってみた
ペルー、アンデス地方クスコでは、 ジャイアント・コーンは無くてはならない食材の一つです。 いまや世界的にもジャイアント・コーンはスーパーフードとして、名を馳せています。 今回、クスコの友人に、乾燥したジャイアント・コーン…
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