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南米パッションフルーツMaracuyáマラクヤ10の健康効果

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

ペルーのすっぱい果物パッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、
南米アマゾンが原産の果物です。

ペルー料理としても、ペルーの果物 パッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、
よく使われ、そのまま食べるより、ジュースデザート
さらには、サラダのドレッシングなどにして食されています。

特に、パッションフルーツ Maracuyá マラクヤのデザートやジュースは、
とてもおいしいだけじゃなく、体にとても良いです!

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

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そんなペルーの果物 Maracuyá マラクヤについて、今回はご紹介します。

ペルーの果物 Maracuyá マラクヤとは?

パッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、
南米アマゾンが原産のトケイソウの一種の果物です。

そのため、パッションフルーツ Maracuyá マラクヤのお花は、
トケイソウの花にソックリです。

ペルー、料理

ペルー、料理

日本でよく知られているパッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、
赤いですが、ペルーの一般的なパッションフルーツ Maracuyá マラクヤの実は黄色く、
中にはゼリー状の果肉と黒い種が入っています。

ペルー、料理

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そのまま食べることができますが、とても酸っぱいです。

香りはとても爽やかです。

パッションフルーツ Maracuyá マラクヤの皮がシワシワしていたら食べ頃の印です。

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

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シワシワしてると一見、腐っていないだろうかと思いますが、それがよく熟れている証拠です。

ペルーの果物 Maracuyá マラクヤの食べ方

酸っぱいのがお好きな方は、
パッションフルーツ Maracuyá マラクヤの果肉をそのまま食べても大丈夫です。

ペルー人で、そのまま食べる人もいます。

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

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実の殻の中のゼリー状の果肉と種を取り出して、
ミキサーに入れてお水と砂糖もしくはステビアを入れてそれを濾して、
パッションフルーツ Maracuyá マラクヤジュースを作る。

できれば、ミキサーにかけずに、丁寧に種を取り除いたほうが、
苦味、渋みがなく、さらに、おいしくなります。

南米ペルー・パッションフルーツMaracuyáマラクヤ・レモネード簡単レシピ

実の殻の中のゼリー状の果肉と種を取り出して、
パッションフルーツ Maracuyá マラクヤケーキにする。

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

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⚫︎パッションフルーツ Maracuyá マラクヤの葉を煎じてお茶として飲む。

ペルー、料理

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甘いパッションフルーツ Granadilla グラナディーヤは、
また別のフルーツとしてペルーでは知られています。

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パッションフルーツ Maracuyá マラクヤ10の健康効果

ペルー、料理

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ペルーの果物パッションフルーツ Maracuyá マラクヤには、
10の健康効果があると言われています。

1.筋肉痛や頭痛を軽減します。また、ストレスと不眠を解消します。

2.喘息によって引き起こされる咳や呼吸の問題を排除します。

3.ビタミンA、C、B、カリウム、リン、マグネシウムが入っています。

4.炭水化物と糖分が含まれており、精神とエネルギーを持ち上げるのに理想的です。

アスリートにとっても非常におすすめです。

5.その高い繊維含量は、消化を調節するのに役立ち、優れた便秘治療薬となります。

6.体重を減す効果があります。

7.免疫システムを強化し、インフルエンザや風邪などの病気を予防します。

8.鎮痙効果があるので、月経中の痙攣や胃や気管支攣縮をコントロールするのに最適です。

9.種子には、スキンケアに役立つオイルが含まれています。

それはまた抗炎症剤として働き、肌を保護し、強化し、潤いを与え、そしてクリアする。

毛髪に輝きを与え、髪の成長を促す非常に効果的なトリートメントとして作用します

まとめ

ペルーの果物パッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、南米アマゾンが原産の果物です。

黄色の実で、食べ頃はその実の皮がシワシワした時です。

パッションフルーツ Maracuyá マラクヤは、トケイソウの一種で、
お花がトケイソウにそっくりです。

香り高く爽やかで、酸味は強い果物です。

そのため、そのまま食べるよりは、ジュースやデザートにして食されています。

ペルー、フルーツ、果物、おいしい

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パッションフルーツ Maracuyá マラクヤのデザートは、とってもおいしいです!

パッションフルーツ Maracuyá マラクヤには、たくさんの健康効果があります。

素晴らしいフルーツです。

日本でも食べることができますが、南米ペルーでは、
とれたてパッションフルーツ Maracuyá マラクヤが食べられますので、
ペルーの海外旅行に来た際は、お試しあれ!

ブエン・プロベーチョ! ¡Buen provecho!


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ABOUTこの記事をかいた人

ペルー在住フリーランス。独身の時、ペルーの首都LimaのSan Borjaに住み、結婚後Chiclayo市外の田舎に住む。ペルーのセレブな人々とその生活からペルーの田舎の貧しい人々とその生活を知る。現在、インカ帝国の首都だったCuscoでペルーライフをエンジョイ中。ペルーの食べ物で好きなものは、マンゴーとセビーチェ・ミクスト!世界遺産Machu Picchu だけではないペルーのいろんな魅力をお届けします!