今回は、ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada の簡単レシピをご紹介したいと思います!
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada は、ビールと牛乳の簡単カクテルです!
ビールと牛乳を混ぜると聞いて、そのお味とはいったい?とビックリしましたが、ペルー人の友人に簡単なレシピを教えてもらったので、ご紹介します。
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada の基本的な材料
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada に必要な最低限のレシピは、ミルキーな牛乳、黒ビール、砂糖だけです。
牛乳
黒ビール
砂糖
![ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2017/11/IMG_5535-1024x768.jpg)
ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada の簡単レシピ
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada を作るのは、いわゆる感覚らしいのですが、ミキサーに黒ビールを入れ、牛乳を入れます。
この際、少しのビールにたっぷりの牛乳なのですが、お酒が好きな方はビールを少し多めにしても良いです。
![ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2017/11/IMG_5529-768x1024.jpg)
ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル
そして、砂糖もいっぱい入れるのですが、甘いカクテルがあまり好きではない方は、少なめにされてください。
![ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2017/11/IMG_5531-768x1024.jpg)
ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル
どんな味かな!?と恐る恐る飲んでみたのですが、結構おいしいカクテルでした。
牛乳いっぱいミルキーなカクテルで、ほとんど黒ビールの渋みも感じませんでした。
![ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル](http://peru-travel.club/wp-content/uploads/2017/11/IMG_5532-1024x768.jpg)
ペルー、ペルー料理、ビール、カクテル
オプションで入れるとおいしい材料
練乳
生クリーム
バニラエッセンス
チョコレートモカソース
ホワイトチョコレートソース
キャラメルソース
ダークチョコレートソース
アーモンド・シロップ
まとめ
ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada は、ビールと牛乳の簡単カクテルです!
意外と合わなそうに思えた黒ビールと牛乳が結構おいしいカクテルになりました。
カルア・ミルクのイメージです。
個人的には、練乳や生クリームを入れて、もっとミルキーにして、キャラメルソースやバニラエッセンス、アーモンドシロップなどで、コクと香りを加えるのがなおおすすめです!
ご自宅で、ペルー料理のカクテル、マルテアーダ Malteada を好きにアレンジして、楽しんでみてください。
ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!
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