今回は、ペルー・トルヒージョのおいしいペルー料理アンティクーチョの穴場スポットをご紹介します。
ペルー料理アンティクーチョは牛の心臓を串焼きにした料理なのですが、それはとてもおいしいです。
場所にもよりますが、おいしいアンティクーチョが食べれるお店で食べるアンティクーチョは、お肉のボリュームがあり、食べごたえがあります。
さらに、そのジューシーな肉汁が口の中であふれるおいしさがたまりません。
ペルーの中でもTrujilloトルヒージョは、おいしいアンティクーチョが食べられる場所の一つだと思っていますが、そのトルヒージョの地元の人々トルヒジャーノたちがこぞって集まるアンティクーチョの穴場スポットがありますので、ご紹介します。
ペルー・トルヒージョのおいしいアンティクーチョが食べられる穴場スポットの場所
ペルー・トルヒージョのおいしいアンティクーチョが食べられる穴場スポットの場所は、Jirón Diego De AlmagroとAv. EspañaのPlazuela Antonio Raimondi アントニオ・ライモンディ公園です。
ペルー・トルヒージョのおいしいアンティクーチョの屋台に大行列
夜になると始まるアンティクーチョの屋台なのですが、それはそれはたくさんの人が食べに来られ、行列ができています。
こちらは、昔からアントニオ・ライモンディ公園でおいしいアンティクーチョを作って、売っている屋台です。
たくさんのリピーターが今でも毎晩訪れています。
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
そして、こちらが比較的新しく参入してき別のアンティクーチョの屋台です。
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
お客さんを吸収していまおうという魂胆です。
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
私は両方食べてみたのですが、実際どちらも甲乙つけがたいぐらいおいしいです！
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
お客さんの数はいまだに昔からずっとやっている前者のアンティクーチョの屋台の方が多いのですが、後者のこちらのアンティクーチョの屋台にもたくさんお客さんが集まっていました。
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
お肉の品ぞろえ的には後者の方が多い感じです。しかし、牛の心臓のアンティクーチョ事態だと私は個人的な意見として、前者の以前からずっと同じ場所で親しまれてきたアンティクーチョの屋台の方がおいしい気がしました。
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
香辛料のきいたアヒ・ソースをかけて頂いたのですが、とってもおいしいです。
どちらの屋台もおすすめです！
ペルー料理、トルヒージョ、アンティクーチョ
まとめ
ペルー料理のアンティクーチョがおいしい地域の一つはTrujilloトルヒージョですが、そのTrujilloトルヒージョで、庶民に絶大に愛されているおいしいアンティクーチョが食べられる屋台があります。
夜ビールを前もって買って行って、おいしいアンティクーチョと一緒に食べると最高です！
お肉が大好きな方は是非一度ぺルー・トルヒージョのおいしいアンティクーチョが食べられる穴場の屋台に行かれてみてください！
ブエン・プロベーチョ！¡Buen provecho!
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