ペルーのジャングル、マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールで食べることができる超おすすめジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガをご紹介します!
ペルー熱帯雨林地帯・ジャングルの河を渡って人里離れた村 Madre de Dios マドレ・デ・ディオス県 Boca Colorado ボカ・コロラード村に行ってきた
ジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガは、超おいしいです!
横に添えられるバナナのタカーチョが、またジャングル料理っていう感じで、とても良いです!
マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールの場所
レストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールは、Av. Madre de Dios マドレ・デ・ディオス通り沿いにあります。
レストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールのジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガ
ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガとは、塩とレモン汁で味付けして、炭火焼にするというだけの料理らしいのですが、それが、どういうわけかめちゃくちゃおいしいのです。
お値段は、12ソレス、日本円で約400円でした。
ジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガには、ジャングル・バナナ・ペルー料理 Tacacho タカーチョがついてきます。
日本で食べるようなバナナではなく、グリーンバナナとしても知られる野菜バナナを揚げて、潰して、丸めた料理です。
Pollo Canga ポヨ・カンガに、Tacacho タカーチョはよく合います。
Pollo Canga ポヨ・カンガは、お肉が柔らかくて、とてもジューシーで、外がカリッとしていて、本当においしいです!
まとめ
ペルー・ジャングルのペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガは、とてもおいしいので、ペルーの熱帯雨林地帯・ジャングルに行く機会があれば、ぜひ食べてみてください。
マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールに行く機会はないかもしれませんが、マドレ・デ・ディオス県やイキートスがあるロレート県などで探してみてください!
ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!
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