ペルーのジャングル、マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールで食べることができる超おすすめジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガをご紹介します!
ペルー熱帯雨林地帯・ジャングルの河を渡って人里離れた村 Madre de Dios マドレ・デ・ディオス県 Boca Colorado ボカ・コロラード村に行ってきた
ジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガは、超おいしいです!
横に添えられるバナナのタカーチョが、またジャングル料理っていう感じで、とても良いです!
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マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールの場所
レストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールは、Av. Madre de Dios マドレ・デ・ディオス通り沿いにあります。
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レストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールのジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガ
ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガとは、塩とレモン汁で味付けして、炭火焼にするというだけの料理らしいのですが、それが、どういうわけかめちゃくちゃおいしいのです。
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お値段は、12ソレス、日本円で約400円でした。
ジャングル・ペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガには、ジャングル・バナナ・ペルー料理 Tacacho タカーチョがついてきます。
日本で食べるようなバナナではなく、グリーンバナナとしても知られる野菜バナナを揚げて、潰して、丸めた料理です。
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Pollo Canga ポヨ・カンガに、Tacacho タカーチョはよく合います。
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Pollo Canga ポヨ・カンガは、お肉が柔らかくて、とてもジューシーで、外がカリッとしていて、本当においしいです!
まとめ
ペルー・ジャングルのペルー料理 Pollo Canga ポヨ・カンガは、とてもおいしいので、ペルーの熱帯雨林地帯・ジャングルに行く機会があれば、ぜひ食べてみてください。
マドレ・デ・ディオス県ボカ・コロラード村のレストラン El Buen Sabor エル・ブエン・サボールに行く機会はないかもしれませんが、マドレ・デ・ディオス県やイキートスがあるロレート県などで探してみてください!
ブエン・プロベーチョ!¡Buen provecho!
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